Mexická cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám hrnek vařené rýže? Připravte ji s restovanou zeleninou. Pikantní cuketa, rajčata a papriky doplní rýži a vytvoří nový, plnohodnotný pokrm, který můžete podávat…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zbyl vám hrnek vařené rýže? Připravte ji s restovanou zeleninou. Pikantní cuketa, rajčata a papriky doplní rýži a vytvoří nový, plnohodnotný pokrm, který můžete podávat…
Tato salsa je hustá zeleninová omáčka, která se výborně hodí ke špagetám, nebo jiným těstovinám. Připravuje a zavařuje se převážně v létě, kdy má zelenina krásnou barvu…
Řezy z cukety jsou oblíbené pro svou vláčnou a nadýchanou konzistenci. Vyzkoušejte je připravit podle následujícího receptu. Příprava je snadná, rychlá a výsledek…
Máte přebytek cuket? Připravte z nich vláčnou buchtu s jemnou citronovou vůní a kapkou rumu. Těsto jednoduše promícháte, upečete dozlatova a po vychladnutí nakrájíte na…
Zkuste lahodný cuketový perník bez lepku a překvapte rodinu vláčným moučníkem plným vůně a chuti. Cuketa dodá těstu příjemnou šťavnatost, zatímco perníkové koření se…
Vychutnejte si vláčný cuketový perník obohacený o netradiční kukuřičné gofio. Jemně nastrouhaná cuketa se postará o příjemnou vláčnost, zatímco perníkové koření podtrhne…
Knedlíky v jakékoliv podobě jsou v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších příloh. Pokud si zrovna netroufáte na kynuté či karlovarské, připravte hrnkové podle tohoto…
Vejce, cukr a vanilkový cukr vyšleháme. Přidáme hrnek oleje. Vyšleháme.V mouce zamícháme sodu a skořici. Nasypeme do vyšlehaných vajec a promícháme. Postupně přidáváme…
V mléce rozmixujeme lístky meduňky a verbeny. Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Nastrouháme cuketu.Vymažeme formu na bábovku a vysypeme moukou.Do robotu…
Nastrúhanú cuketu premiešame so strúhaným syrom, jemne nasekanou cibuľou, a mätou, čiernym korením a soľou.Pridáme v jogurte premiešaný solamyl, vajcia a opäť všetko…
Cuketu omyjeme, oškrábeme a pokud je větší, vydlabeme semínka. Následně nastrouháme na hrubém struhadle. Lepší je používat mladé cukety, ale ani starší nijak nevadí.V…
Nastrouhanou cuketu posypeme vegetou a necháme 20 minut „vypotit“, vymačkáme vodu a přidáme 2 vejce, dvě lžíce mouky, nastrouhaný tvrdý sýr, zasypeme strouhankou tolik,…
Cibulku i česnek nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět - NESMÍ SE ZAČÍT ZABARVOVAT DO HNĚDA - ČESNEK BY PAK BYL V POMAZÁNCE HOŘKÝ.Přidáme houby a dusíme…
Dopředu zalijeme rozinky a kandovanou kůru vodou, ať změknou, kdo chce, může rumem. Všechny sypké suroviny smícháme a potom do nich vmícháme ty tekuté a na závěr…
Zapneme troubu na 180°C. Nastrouháme cuketky na hrubém struhadle a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Kypřící prášek až naposledy. Pokud je těsto hutné,…
Nastrouhanou cuketu posypeme vegetou s příchutí bylin, necháme "vypotit" aspoň 20 minut.Vymačkáme vodu, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, česnekový pepř Kotanyi, 1 vajíčko…
Na drobnější kostičky pokrájenou slaninu dáme na 3minuty orestovat na pánev, přidáme najemno pokrájenou cibuli a vše osmahneme do zlatavé barvy. Cuketu oloupeme,…
Z mouky, droždí, prášku do pečiva, soli, pepře a vody umícháme řidší hladké těstíčko. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zesklovatíme na něm drobně nakrájenou cibuli.…
Játra nakrájíme na menší kousky, cibuli a papriku na proužky. Mrkev a cuketu nastrouháme na hrubé nudličky. Na oleji pomalu orestujeme játra, cibuli a papriku. Potom…
Všechny suroviny smícháme a dochutíme kořením. Zamícháme a hmotu vylijeme do maslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 45 minut při teplotě 200°C.
Cuketu, cibuli a sůl promícháme, necháme přes noc odležet nebo min. 5 hodin, pak přidáme ostatní suroviny, promícháme a plníme do skleniček. Sterilujeme 20 minut.
Suroviny nastrouháme, rohlík pokrájíme a smícháme Dáme na vymazaný plech, potřeme kečupem. Navrch rajčata, papriku, cibuli ( podle sebe ) Péct 30 min. pak posypat…
Nastrouháme cuketu a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Přendáme ji do větší mísy společně s mrkví, česnekem, moukou, vejci, cibulkou, solí a pepřem. Vše řádně promícháme…
Příprava: Nastrouháme si cuketu a nakrájíme jablka na kostičky, pokapeme je citronovou šťávou. Základní těsto: Prosejeme si mouky s práškem do pečiva a moučku,…