Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní salát s balsamikem

Name: Jarní salát s balsamikem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 malá cuketa; 1 malá cibule; 6 malých rajčátek; 1/4 ledového salátu; 2 hrsti směsi salátových lístků (rukola, baby špenát a lístky červené řepy); Zálivka:; 1 velký citron; cukr (podle chuti); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička hořčice (plnotučné nebo hrubozrnné); sůl; mletý pepř; 1 lžíce krémového balsamika

Lehký a svěží salát, dochucený zálivkou z krémového balsamica a hořčice, je krásně barevný a oceníte jej nejen jako přílohu ke grilovanému masu, ale také jako samostatný pokrm. Důležité je nechat hotový salát chvíli odležet, aby se propojily veškeré chutě.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + 30 minut odležení

20 min (20 min příprava, + 30 minut odležení)

Jarní salát s balsamikem, Jarní salát s balsamikem — Jarní salát s balsamikem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 101 kJ / 502 kcal
Bílkoviny	8,14 g
Tuky	24,81 g
Vláknina	17,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	133 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	54,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledový salát nakrájíme, propláchneme a necháme okapat. Stejně tak ostatní lístky a dáme do mísy. Krok 2: Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno a cuketu i se slupkou na kostičky. Krok 3: Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme cukr, olej, sůl, pepř, hořčici a balsamiko. Promícháme metlou a vlijeme do salátu. Krok 4: Promícháme a necháme salát půl hodiny odležet.

Ledový salát nakrájíme, propláchneme a necháme okapat. Stejně tak ostatní lístky a dáme do mísy.
Rajčátka nakrájíme na čtvrtky, cibuli nadrobno a cuketu i se slupkou na kostičky.
Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme cukr, olej, sůl, pepř, hořčici a balsamiko. Promícháme metlou a vlijeme do salátu.
Promícháme a necháme salát půl hodiny odležet.

TIP: Oblíbené zálivky na saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní salát s balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1x03

Okurkový salát s rajčaty a balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Jarní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 20 min

Hovězí na pánvi s balsamikem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Jarní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 15 min

Jarní křupavý salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Zdravé recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Jarní recepty
Zelenina
Sladkokyselé chutě
Bezlepkové recepty
Rajčata
Cuketa

Moje poznámka

Jarní salát s balsamikem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1x03

Náhodný recept

Vdolečky s majonézou a perníkovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 17 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 17 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 31. 3. 2024 19:54

lenka.janatkova: děkuji

lenka.janatkova moderátorka 31. 3. 2024 19:20

osvěžující salátek

Marie Svarcova 16. 4. 2022 07:17

pěkný recept, s balzamikem je skvělý salátek

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 4. 2022 11:53

Přečtěte si

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději Hodnocení 14×

Nejlepší recepty na jarní saláty. Z čeho je připravujeme a jaké máme nejraději

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Jarní vietnamské závitky chutnají báječně. Podle videonávodu je hravě zvládnete Hodnocení 35×

Jarní vietnamské závitky chutnají báječně. Podle videonávodu je hravě zvládnete

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

Jak vypěstovat sazeničky bylinek? Vlastní bylinková zahrádka je báječná Hodnocení 4×

Jak vypěstovat sazeničky bylinek? Vlastní bylinková zahrádka je báječná

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 5 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 6 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 9 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 10 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 10 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 10 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 11 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule, rajče, salát ledový, špenát baby, citron, cukr, olej olivový, hořčice, sůl, pepř mletý, ocet balsamiko

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 1470 min

Párkový špíz s listovým těstem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Ředkvičkový salát s vejci a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mekkejla 15 min

Makrelová pomazánka s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 15 min

Guláš z králičího hřbetu s hrnkovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Jarní salát s balsamikem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno