Mrkvový dort podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a olej vyšleháme do světlé pěny.Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, mouku, prášek do pečiva a vlašské ořechy. Jako poslední zamícháme nastrouhanou…
Cukr krystal - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sváteční dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehači ušleháme těsto klasickým způsobem. Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec vešleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Těsto rozdělíme do dvou…
Mangoldový nákyp s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSurový mangold rozmixujeme. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a maslom. Pridáme rozmixovaný mangold, múku, syr, tvaroh a smotanu. Dobre premiešame. Nakoniec vmiešame sneh z…
Minipizzy s olomouckými syrečky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme dělat těsto. Do domácí pekárny jako první dáme vodu, olivový olej, droždí rozmícháme v hrnku s 3 lžícemi vody a cukrem a přidáme do pekárny. Potom vložíme…
Falešné borůvky
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky vyložíme na plech a přemístíme na chvíli ven, aby z trsů vylezla všechna drobná havěť . Bobulky pečlivě otrháme, popřípadě vytřídíme ty nepěkné nebo nezralé.…
Zapečený fenykl
Recept ještě nebyl hodnocenFenykel nakrájame na menšie kusy.Na panvici roztopíme maslo, pridáme cukor a necháme ho skaramelizovať (nie veľmi dohneda). Pridáme fenykel a obraciame ho, kým sa…
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře řádně omyjeme, osušíme a osolíme jak na povrchu, tak zevnitř. Následně kuře rovnoměrně posypeme kmínem i majoránkou ze všech stran. Pod kůži na prsou vložíme 2…
Dezert z listového těsta s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrojíme z neho 6 kruhov s priemerom cca 8 cm. Kruhy položíme na seba po 2 ks a prenesieme na studenou vodou vypláchnutý plech. Povrch…
Jablíčkovo - banánovo - povidlová buchétka z DP
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (jak jdou za sebou) vložíme do domácí pekárny, kromě banánu. Potom nastavíme pekárnu na přípravu dortu nebo koláče (záleží jakou má kdo značku). Já…
Kokosové flameri s vinným krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenK jahodám přidáme vodu, aby byl celkový objem 250 ml a vmícháme želatinu s cukrem. Přivedeme k varu a po minutě lijeme do skleniček. Necháme vychladnout a pak uskladníme…
Vojenská buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka smícháme s cukrem. Potom přisypáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a na konec přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka nahrubo. Nalijeme na plech vyložený…
Jahodovo-čokoládový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, do vznihlé hmoty zašleháme mouku, olej a kakao. Vyšlehané bílky lehce vmícháme do hmoty. Pečeme na 180 stupňů. Krém: cukr,…
Sušenky v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°. Máslo,cukr a mouku uhněteme v pevnou hmotu. Tuto hmotu dáme do formiček a pečeme v troubě. Troubu stáhneme na 175°. Pečeme 6-13 minut. Vše…
Vepřové dobrodružství
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni…
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke. Vychladnúte zemiaky ošúpem a nastrúhame na strúhadle, pridáme 1 vajce a polohrubú múku, troška soli (1/2 - 1 čaj. lyžicu) a pomaly vypracujem…
Nudle s mákem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vajec uděláme pružné nelepivé těsto, necháme chvilku odpočinout v chladu a pak vyválíme obdélníky 25 cm široké o síle asi 2 mm. Necháme trochu oschnout, dáme…
Gurjevská kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko privedieme k varu a pomaly doň vsypeme krupicu. Za stáleho miešania povaríme, kým nezhustne. Potom vmiešame cukor, vanilínový cukor, maslo a vajcia. Kašu…
Rychlý chlebíček s čoko
Recept ještě nebyl hodnocenVymichame bilky s cukrem do tuhe peny. Pote postupne po castech pridavame kazdou surovinu a po jednotlive surovine zamichame sterkou ci vareckou, mouku davam nakonec a…
Peprmintové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom vymiešam do peny. Vanilkový puding, múku a prášok do pečiva zmiešam a preosejem do cesta a opatrne vmiešam. Cesto vylejem na plech vystlaný papierom a…
Peprmintové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom vymiešam do peny. Vanilkový puding, múku a prášok do pečiva zmiešam a preosejem do cesta a opatrne vmiešam. Cesto vylejem na plech vystlaný papierom a…
Variace na crostatu se skořicí a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s povoleným máslem, vejcem, cukrem, špetkou soli a čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou. Pečlivě vypracujeme těsto. Necháme ho v chladu odpočinout cca…
Salát z marinované cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájame na malé kocky. Pridáme nesekané vňate a premiešame. Dáme do uzatvárateľnej nádoby.Prešľaháme ocot, cukor, nasekanú chilli papričku, štipku soli a…
Pomerančový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenCukr dobře smícháme s vodou, měl by se zcela rozpustit. Pak zahřejeme a vaříme asi 5 minut. Při vaření už nemíchejte. Je to vlastně klasický cukrový sirup, který se dává…
Čokoládový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenPri tomto múčniku je veľmi dôležité dodržať postup a teplotu tekutých ingrediencií: všetky vrátane vajec musia byť studené, najlepšie rovno z chladničky. Múčnik potom…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
