Mrkvová halva (Gajar ka halwa)
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáte vařit mléko a za častého míchání jej zcela vyvaříte, až vám úplně na dně hrnce zůstane hustá bílá hmota, které se v hindštině říká mawa nebo khoya. Mezitím…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do hrnce dáte vařit mléko a za častého míchání jej zcela vyvaříte, až vám úplně na dně hrnce zůstane hustá bílá hmota, které se v hindštině říká mawa nebo khoya. Mezitím…
Na oleji orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme lžíci cukru a necháme zkaramelizovat. Pak přidáme koření, protlak, povidla a vývar, dobře promícháme a necháme asi 40…
Suroviny dáme do hrnce, ideálně se silnějším dnem, nemusí ale být.Pomalu zahříváme a stále mícháme. Hmota začne probublávat a musí se míchat, dokud nezačne karamelizovat…
Na cesto zmiešať všetky suroviny (okrem 1pl kakaa a 2pl mlieka), vznikne nám redšia hmota. Na plnku tiež všetko zmiešame (okrem hrozna)- tiež bude redšia plnka. Na…
CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2.…
CESTO: Vajcia vyšľaháme s cukrami. Pridáme mlieko, olej, citr. šťavu, citr. kôru, múku, prášok do pečiva a sódu bik. Polovicu cesta nalejeme na vymastený plech, 2.…
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme mouku. Korpus upečeme a potřeme krémem ze zakysané smetany dochucené likérem, cukrem a citronovou šťávou. Navrch…
Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.Čokoládu rozkrájíme na kousky.Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem,vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka…
Do kastrolku dáme cukr, vajíčka, med, ocet, jedlou sodu, mléko a máslo. Vajíčka dobře rozmícháme, aby se nám na plotně nesrazila v kousky a dáme na plotnu vařit. Hmota…
Najprv vymiesame cukor s vajickom. Pridame olej a vymiesame. Pridame muku s praskom do peciva a premiesame. ...mlieko... ...kokos... ...nakoniec pridame…
Vše smícháme. Nalijeme na vymazaný plech nebo plech vyložený pečícím papírem.Pečeme cca 30-40 min na 170 stupňů (podle trouby a podle toho, do jak velkého plechu směs…
Upečeme piškotovou roládu, promazanou marmeládou. Základní těsto na tuto roládu upečeme stejně jako v receptu u výše uvedené banánové rolády. Příprava náplně: Šťávu…
Korpus: Vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, pak mouku s pr.do peč., mléko a citronovou kůru. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím…
Z těsta vyválíme dvě placky, potřeme je rozpuštěným máslem, hustě posypeme mákem a poklademe jablky. Přidáme rozinky, skořici, cukr. Svineme do závinu a vložíme na plech…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje téměř doměkka. Cibuli nakrájíme proužky, zpěníme na troše oleje, zaprášíme lžící hladké mouky, orestujeme, zalijeme…
Maslo najprv dobre vymiešame, potom pridáme cukor, vajíčka, vymiešame do peny, pridáme džem, mlieko, kakao a nakoniec múku s kypriacim práškom. Dáme na plech s papierom…
Do kastrůlku dáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme na světlý odstín. Přidáme med, koření, zalijeme vodou, přidáme plátek citrónu a mírně povaříme. Pak odstavíme…
V hrnci rozpustíme cukr, med a máslo. Za stálého míchání povaříme asi dvě minuty. Poté vmícháme kukuřičné lupínky cornflakes. Pokud jsou velké, můžeme je předem trochu…
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout a připravíme troubu vyhřátou na 180 °C.Připravíme náplň: všechny suroviny smícháme dohromady,…
Listové těsto rozválíme, posypeme cukrem a zaválíme ho citlivě do těsta. Otočíme a totéž uděláme na druhé straně. Naznačíme si střed a od obou konců těsto složíme směrem…
Krystalový cukr rozehřejeme na karamel, zalejeme horkou vodou (pozor prská) a za mírného míchání necháme rozvařit. Mezitím si žloutky utřeme s moučkovým cukrem,…
Krystalový cukr rozehřejeme na karamel, zalejeme horkou vodou (pozor prská) a za mírného míchání necháme rozvařit. Mezitím si žloutky utřeme s moučkovým cukrem,…