Mrkvovo-semínková buchta

3 hrnky 3 hrnky hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce sody

3 hrnky 3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve

1 1 jablko

1 hrnek 1 hrnek sekaných slunečnicových semínek namočených v rumu (asi 3-4 lžíce)

3 3 vejce

0,5hrnku 0,5hrnku 0,5 hrnku oleje

1,5hrnku 1,5hrnku 1,5 hrnku krystalového cukru

0,5nek m 0,5nek m 0,5–1 hrnek mléka

citronová kůra

Citronová poleva:

200 g 200 g moučkového cukru

šťáva z 1 citronu

2 lžíce 2 lžíce horké vody nebo mléka