Vepřové dobrodružství
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit.
Krok 2: Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a z obou stran zprudka osmahneme.
Krok 3: Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do dvou třetin jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a majoránku. Přivedeme k varu a dáme do ní rozpustit sýr.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme než omáčka zhoustne a dobrodružství začíná. Jako příloha je dobrá rýže nebo bramborové krokety.
Zveřejněno 23. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Moje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Nejnovější recepty
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Přidáno před 25 minutami
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Roláda se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 17 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře v temnotách
Leren před 1 hodinou
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 1 hodinou
Špenátový quiche
ZboSy před 1 hodinou
Játra pana premiéra
kimlo před 2 hodinami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 5 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 9 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 15 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 17 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 17 hodinami
Tématické fráze:
veprove omacky,
vepřová kyta,
vepřová panenka ve friťáku,
vepřová panenk cukr majoránka sýr,
veprova omacka,
elektro-kuchyne praha 4,
vepřové z fritáku,
vepřové ledvinky po italsku,
vepřová panenka na taveném sýru,
kuchyne veprova panenka,
kuchyne veprova panenka,
vepřové tavený sýr rýže
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr tavený,
cukr krystal,
olej,
omáčka sojová,
majoránka,
sůl,
pepř
Komentáře (3)