Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit.
Krok 2: Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a z obou stran zprudka osmahneme.
Krok 3: Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do dvou třetin jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a majoránku. Přivedeme k varu a dáme do ní rozpustit sýr.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme než omáčka zhoustne a dobrodružství začíná. Jako příloha je dobrá rýže nebo bramborové krokety.
Zveřejněno 23. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Moje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Nejnovější recepty
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Cheesecake brownies
Přidáno před 14 hodinami
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní burger z telecího masa
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé slané muffiny bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut
Přidáno 12. 6. 2026 18:37:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupové "rizoto"
Sahula před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Hankali před 8 hodinami
Tiramisu palačinky
Simon123 před 8 hodinami
Bezinkový sirup
Deny16 před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Dana@Sam před 8 hodinami
Koprová omáčka
JirikaH před 10 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Khaled před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
EvitaVe před 12 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Morbudky před 12 hodinami
Fofr rybí pomazánka
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
veprove omacky,
vepřová kyta,
vepřová panenka ve friťáku,
vepřová panenk cukr majoránka sýr,
veprova omacka,
elektro-kuchyne praha 4,
vepřové z fritáku,
vepřové ledvinky po italsku,
vepřová panenka na taveném sýru,
kuchyne veprova panenka,
kuchyne veprova panenka,
vepřové tavený sýr rýže
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr tavený,
cukr krystal,
olej,
omáčka sojová,
majoránka,
sůl,
pepř
Komentáře (3)