Kapustová polévka s droždím
Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii
Suroviny
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule
- 2 kostky čerstvého droždí (84g)
- 1 lžíce kmínu
- 40 g ovesných vloček
- 2 litry zeleninového vývaru
- 250 g kapusty
- 2 mrkve
- sůl
Postup přípravy receptu
Na lžíci oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme dvě kostjy čerstvého droždí (84g) a necháme ho rozpustit a zase srazit.
Vmícháme lžíci kmínu, 40 g ovesných vloček a jakmile se začnou přichytávat ke dnu, zalijeme vše dvěma litry vývaru, přidáme 250 g pokrájené kapusty a dvě mrkve. Osolíme a vaříme do změknutí zeleniny.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Polévky ze Svatojánu.
Kuchař: rizekB
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustová polévka s droždím
