Pivní řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.Vejce vyšleháme se solí dle chuti, přidáme papriku,…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chalupářská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa rozložíme,okořeníme pepřem a solí, potřeme plnotučnou hořčicí.Poklademe rovnoměrně plátky šunky. Na pánvi orestujeme na oleji na měsíčky nakrájené…
Krůtí roláda s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme a osolíme. Na plátku másla připravíme ne moc tuhá míchaná osolená vajíčka. Maso ze 2/3 potřeme hořčicí a vejci. Povrch poklademe kousky papriky,…
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče. Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice. Cibuli nakrájíme na měsíčky, špek a salám na kostičky a vše…
Marinovaná kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu: V míse smícháme smetanu s kečupem, hořčicí, rozetřeným česnekem, grilovacím kořením, paprikou, solí a pepřem.Postupně v ní po jednom obalíme…
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat i u řezníka) a přes fólii (mikroten) řádně naklepeme. Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice.…
Kotleta na smetaně s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, naklepeme kladívkem na maso, ale jen lechce. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vyskládáme ji na dno pekáčku. Marináda: suroviny smícháme…
Křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a přitom řízná pomazánka, to je tato křenová. Do základu z tvarohu a zakysané smetany můžeme nastrouhat čerstvý křen nebo použít také ze skleničky. Na čerstvém…
Králík Dáša podle Valerie Zawadské
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velmi jemné a musíme jej pečlivě připravit, aby nebylo vysušené. V tomto receptu je králík marinovaný v olejové směsi česneku, cibule a koření. Po dvou…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Kuřecí směs na hořčici s medem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a nenáročná masová směs z kuřecích prsou a kousků zeleniny. Orestované maso a zeleninu dochucuje sladký med a pikantní hořčice. Ideální pokrm na dny, kdy není…
Kuřecí kousky se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší kostky, naložíme je den dopředu do oleje s grilovacím kořením a prolisovaným česnekem.Na rozehřátou pánev dáme kuřecí maso a zprudka…
Salát ,,Sloní žrádlo"
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Sloní žrádlo a pomazánka stejného jména se liší pouze strukturou, neboť na pomazánku se salám mele nebo strouhá, ale jinak se používají stejné suroviny. Salát i…
Sloní žrádlo 3
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, který je možná trochu retro, ale milujeme ho dodnes. Přesně taková je salámová pomazánka se zvláštním názvem Sloní žrádlo. Můžeme ji připravit jen tak…
Vepřová pečeně Hamburk
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Sváteční řízky z Bořetic
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční řízky z Bořetic jsou poctivým klasickým pokrmem, který spojuje šťavnaté plátky masa s křupavou zlatavou strouhankou. Díky tradiční přípravě a výběru kvalitního…
Pomazánka z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tvarohovou pomazánku s mascarpone a medvědím česnekem. Tato jarní bylinka dodá pomazánce svěžest, mleté oříšky ji skvěle doplní. V kombinaci s čerstvým…
Lehký salát z brambor a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží bramborový salát s křupavými ředkvičkami, jarní cibulkou a pikantní zálivkou z vinného octa a plnotučné hořčice. Chuť doplňují vařená vejce a jemné mikrobylinky.…
Vepřová kýta se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme okraje, aby se nezkroutilo, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké mouce. Ve větším nízkém kastrolku rozehřejeme sádlo a…
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Pak potřeme hořčicí a na každý plátek masa naklademe 3 pruhy slaniny, párek, okurku a 2 proužky papriky. Stočíme a…
Sekaná s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Na ní pak osmažíme nakrájenou cibuli a směs necháme vychladnout. Rohlíky natrháme na kousky a namočíme do trochy vody…
PVP - pikantní vepřová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem v robotu rozmixovala stroužky česneku. Poté vyklopila celý obsah konzervy, přidala tavený sýr, hořčici a vše mixovala do vláčné hmoty.Obsah jsem přendala…
Řepné karbanátky (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Pak ji oloupeme a nastrouháme na jemné slzičky. Přisypeme ovesné vločky, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou cibuli,…
Mořská štika s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRybu opláchneme vodou, dáme do pekáčku a posypeme z obou stran kořením, solí a bylinkami. Zakápneme olivovým olejem a trochou vody. Dáme péci zakryté alobalem na 200…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
