Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí majonéza ze žloutků a oleje nemusí být pro každého. Pokud chcete mít dobrou domácí majonézu, ale vadí vám syrová vejce, vyzkoušejte verzi z vajec vařených. Stačí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Domácí majonéza ze žloutků a oleje nemusí být pro každého. Pokud chcete mít dobrou domácí majonézu, ale vadí vám syrová vejce, vyzkoušejte verzi z vajec vařených. Stačí…
Plněná roláda z vepřové panenky patří mezi ta jídla, která dokážou udělat opravdu dojem. Plát z panenky se naplní jemnou masovou směsí z jater, sroluje a upeče. Skvěle…
O Velikonocích tápeme, co připravit z vykoledovaných vajíček. Sázkou na jistotu je vždy vajíčková pomazánka, která poslouží třeba jako dobrá svačina do práce. Její…
Pokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze…
Tradiční španělský ptáček z hovězí roštěné plněný vejcem, okurkou a uzeninou patří mezi klasiky české kuchyně. Maso naplníme, svážeme, opečeme a pomalu dusíme v omáčce.…
Očištěné kuřecí maso osolíme, okořeníme, zabalíme pevně do folie (vytlačíme vzduch, konce uvážeme) a uvaříme ve vodní lázni doměkka. 15 -20 minut bohatě stačí. Použít…
Králičí stehna prošpikujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi oleje, zbytku slaniny a jedné lžíci másla. Maso potřeme hořčicemi, podlijeme vývarem,…
Maso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru a hořčice. Na rozpálené pánvi s troškou oleje…
Plátky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zeleninu oloupeme a nakrájíme na obdélníky tak, aby se vešla do plátků. Takto nakrájíme i okurky…
Rohlíkům odřízni špičku a obráceným koncem vařečky do nich vytlač podélnou dutinu(co rohlík dovolí). Dutinu vytři hořčicí. Do dutiny zasuň tyčinku tvarůžku obalenou v…
Rajčata a okurku pokrájíme na proužky, salát na pruhy, zelenou cibulku celou i s natí nakrájíme pro efekt šikmo, přisypeme slitou cizrnu a kukuřici. Plátky sýra…
Tvaroh dáme do misky a rozmícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku a na maličké kousky nakrájenou červenou papriku. Pořádně promícháme.Přidáme na kolečka nakrájenou…
Všechno smíchat dohromady a mažeme na veku. Tohle množství vyjde na 3 veky.
Den předem maso zbavíme tuku a naporcujeme na menší díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme do lednice do chladna uležet do druhého dne.V hrnci,…
Hořčici, kečup, worcester a lák umícháme v kašičku, kterou necháme za stálého míchání v kastrolku přejít varem. Pak odstavíme a necháme zchladnout. Do směsi přidáme dle…
Do kastrůlku dáme hořčici, kečup a olej, ohřejeme na plotně, dokud se vše nespojí. (pár minut).Salám nastrouháme najemno, cibulku nakrájíme nadrobno. Vše smícháme…
Celer oloupeme, najemno nastrouháme a zakapeme citrónovou šťávou. Promícháme, aby neztmavl (můžeme použít i sterilovaný). Přidáme nadrobno nakrájené kapie a cibuli.…
Cibulku osmažte na rozpuštěném másle do tmavě zlaté barvy.Vmíchejte do mletého masa, přidejte kysanou smetanu, osolte, opepřete a promíchejte.Na plech dejte pečící papír…
Hledáte inspiraci co připravit k obědu? Šťavnaté plátky vepřové krkovice, zapečené se dvěma druhy sýrů, camembertem a Rivalem, budou dobrou volbou. Podávat je můžete s…
Pomalý hrnec je v kuchyni velkým pomocníkem. Díky jeho pomoci připravíte vždy krásně křehké a rozpadající se maso, které si zachová svoji šťavnatost. Neváhejte a potěšte…
Daňčí plec pořádně odblaníme, rozkrojíme a přes fólii naklepeme dotenka. Osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem smíchaným s hořčicí. Na upravený a potřený plát…
Maso nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, posypeme pepřem a solí a "vmasírujeme". V papiňáku si dáme roztéct sádlo. Maso s cibulí restujeme zároveň, dokud pořádně…
Na plátky anglickou slaninu rozložíme na dno zapékací misky a opečeme. Na ni dáme plátky sýra / větší část sýra si necháme na posypání/. Na sýr rozklepneme vejce tak,…
Nejříve si maso opepříme a poté ho potřeme směsí z obou hořčic.Pak maso zprudka orestujeme na oleji a přidáme rozškvařenou pokrájenou slaninu a na kolečka …