Pastýřské hovězí plátky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme, opepříme, okraje nařízneme a naklepeme paličkou. Potřeme plnotučnou hořčicí, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na pánvi na oleji. Maso…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelný salát s křenem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, mrkev, celer (syrový) a oloupané jablko nastrouháme na hrubém struhadle.Promícháme se solí a pepřem. Přidáme nakrájenou jarní cibulku a nasekanou petrželku.Dále …
Krůtí plátky se sýrovou omáčkou, ananasem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krůtího masa s exotickým ovocem? Proč ne. Ananas osmahnutý na másle spolu s praženými mandlemi a jemnou smetanovo - sýrovou omáčkou udělá z běžného jídla…
Chlebíčky s tresčími játry
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v zimě často chuť na tresčí játra? Žádný div. Nedostatek sluníčka brání vašemu tělu ve výrobě vitamínu D. Tresčí játra ve svém tuku tento vitamín a mnohé jiné tělu…
Rybičková pomazánka (original)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete rychlou večeři nebo svačinu, vsaďte na rybičkovou pomazánku, kterou připravíte do dvaceti minut. Je výborná a lehká, skvěle chutná na čerstvém pečivu…
Bramborový salát z čerstvé zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční příloha svátečních a zejména těch vánočních dnů. Bramborový salát má mnoho různých podob. V tomto receptu k uvařeným bramborám přidáme v octové vodě vařenou…
Kuřecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z vykostěného kuřete je lahodná pochoutka pro sváteční příležitost. Výhodou je, že bude chutnat za tepla i za studena. Naplnit ji můžete podle své chuti. V našem…
Vaječný salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete vaječný salát už roky podle stejného receptu? Tak co třeba zkusit změnu a netradičně salát obohatit zeleninou a kouskem nadrobno pokrájeného salámu? Hotový…
Telecí na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso osolíme a opepříme, pokud budeme používat plec, která nemusí být kompaktní, zpevníme ji provázkem a pokud použijeme sušší část masa (kýtu), doporučuji…
Zapečené žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené žampióny jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který v sobě spojuje jemnou chuť žampionů a voňavou sýrovou krustu. Tento recept je ideální jako předkrm, lehký…
Kuřecí smažené kousky s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce smícháme s jemně nastrouhaným česnekem, solí, hořčicí, kořením a škrobem. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prso, promícháme a necháme nejméně 1 hodinu v chladu…
Celerový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný salát z celerových nudliček kombinuje klasický bulvový celer s jemnějším řapíkatým celerem. V majonézovo-hořčicovém dresinku s plátky uzeného lososa vytvoří…
Hořčicové kuře / králík
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na měsíčky, slaninu na slabší hranolky nebo kostičky, česnek nasekáme, stehna nasolíme a opepříme, hořčici naředíme cca 2 lžícemi vody.V pekáčku nebo…
Marinovaná kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu: V míse smícháme smetanu s kečupem, hořčicí, rozetřeným česnekem, grilovacím kořením, paprikou, solí a pepřem.Postupně v ní po jednom obalíme…
Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenBezesporu jednou z nejoblíbenějších pomazánek je ta vajíčková. Receptů na ní existuje opravdu spousta, tento je však odlišný v tom, že vajíčka nemusíte loupat, upečete…
Kuřecí špízy s Hermelínem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy, které s každým soustem překvapí. Tento recept je ideální pro ty, kdo milují tradiční obalovaný řízek, ale nebojí se experimentovat. Jemné kuřecí maso, výrazný sýr…
Bramborová pomazánka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr, smetanu, pomazánkové máslo a hořčici promícháme. Okurky a petrželku nasekáme velmi najemno. Vše promícháme a…
Krůtí sekaná svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme maso s cibulí, kořením a slaninou na kostičky. Po promíchání uděláme šišku a necháme odpočinout. Mezitím na oleji rozpustíme slaninu, přidáme…
Vejce v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle restujeme mouku a přidáme hořčici. Zředíme vývarem a smetanou. Za stálého mícháni povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory a vejci.
Svíčková omáčka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme maso od blan, omyjeme a svážeme provázkem do špalíku. (Správně se maso špikuje špekem, ale my to máme rádi bez něj). Maso osolíme a opepříme. V hrnci…
Líčka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem maso zbavíme tuku a naporcujeme na menší díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme do lednice do chladna uležet do druhého dne.V hrnci,…
Kuře na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehení řízky nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidáme všechny ingredience - dvě vejce, hořčici, sojovou omáčku, pivo, solamyl, hladkou mouku a osolíme a…
Filé po lázeňsku
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé osolíme. S obou stran je potřeme mačkaným česnekem a položíme na plech. Všechny kousky potřeme i plnotučnou hořčicí a poklademe cibulí nakrájenou na tenká…
Tvarohovo-brokolicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu asi 10 min povaríme v troške vody, ešte lepšie je na pare. Potom ju nasekáme nadrobno alebo rozmixujeme. Pridáme tvaroh, korenie, soľ, horčicu a nadrobno…
