Vepřová panenka s liškovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je maso libové a velmi křehké, proto mu sluší rychlá příprava, aby udrželo šťavnatost. Lišky, které jsou díky své vůni a lehce kořeněné chuti považovány…
Houby Lišky - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 141 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 1,40 g |
| – nasycené | 1,20 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Lišková omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenLišky díky své specifické chuti patří k velmi oblíbeným druhům hub. V této omáčce jejich chuť dobře vynikne v kombinaci s česnekem a vínem. Omáčka se skvěle hodí k…
Jelení steak
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi zvěřinu? Tento recept je právě pro vás. Lahodné, šťavnaté a křehké maso s výbornou smetanovou omáčkou vonící po houbách a másle potěší při nedělním obědě…
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenV jemné smetanové omáčce s liškami vynikne specifická chuť těchto hub – pikantní, trochu štiplavá, pepřová. Omáčku dochutíme drceným kmínem, bobkovým listem, cukrem a…
Těstoviny se smetanovou omáčkou s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou delikátní houby, kterým sluší jednoduchá úprava. Se smetanou a parmezánem tvoří vynikající dvojici. Doplňte je kvalitními těstovinami ze semoliny nebo ještě…
Kuřecí na liškách a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky nakrájený česnek. Maso omyjeme, osušíme a položíme do pánve kůží dolů a opečeme…
Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve povaříme v osolené vodě fazolky na skus. Maso nakrájíme na medailonky o síle cca 1,5cm, osolíme a okořeníme nadrceným zeleným pepřem. Opečeme je z obou stran na…
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejšťavnatějším kouskem vepřového masa je bez debat panenka. Perfektně se hodí pro slavnostnější příležitosti. Připravte ji v kombinaci s omáčkou z lišek a…
Krkovička vesnického flamendra
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, posypeme kořenící směsí a necháme hodinu odpočinout. Na pánvi rozehřejem olej, maso zprudka opečeme, přidáme na…
Kuřecí prsa s omáčkou z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou wok pánev dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí prsa. Opečená prsa dáme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby na…
Hovězí ragú na liškách a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit do hluboké pánve na máslo. Přidáme očištěné a na kousky nakrájené lišky. Pustí si vodu, takže je několik minut podusíme, pak…
Krémová polévka s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenChutnou polévku připravíme ze sušených hub a brambor. Společně je povaříme, dochutíme, zjemníme smetanou a rozmixujeme na hladký krém. Ten při servírování doplníme…
Lišky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou perlou mezi houbami pro svou kořenitou a specifickou chuť. Pokud patříte mezi milovníky těchto oranžových krásek, zkuste si připravit lišky na smetaně podle…
Kotlety na víně s liškami a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi olivového oleje a jedné lžíce másla.Podlijeme vínem, necháme ho zčásti vyvařit, přidáme lišky, rozmarýn,…
Závitky z rýžového papíru s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku a mrkev nakrájejte na slabé nudličky, dlouhé asi 5cm. Suroviny na zálivku prošlehejte v misce. Krevety vložte do vroucí osolené vody na necelou minutu, vyjměte…
Krkovička s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji na pánvi zprudka opečeme plátky masa, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme zvolna dusit.V polovině přidáme očistěné lišky, rozmarýn a…
Kuřecí ragú s liškami a kyselými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájená kuřecí prsa osmahneme do zlatova na pánvi, vyjmeme a uchováme v teple. Na stejnou pánev přidáme kousek másla, na něm osmahneme cibulku, přidáme houby…
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáčku. Slaninu pokrájíme na kostičky a posypeme s nimi maso. Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct,…
Polévka z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme na jemno nakrájenou mladou cibulku a na hrubo nastrouhanou mrkev. Přidáme lišky (větší nakrájené a menší vcelku) a společně restujeme a následně…
Smaženice z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější pokrm z čerstvých hub patří bezesporu smaženice, kterou zvládnou připravit i začátečníci. Smaženice z čerstvých lišek má jemně kořenitou chuť a…
Kuřecí steak na rozmarýnu s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme na pánvi. Vyjmeme a uchováme v teple. Na výpek přidáme kousek másla, lišky, osolíme a chvilku podusíme. Pak vložíme…
Rizoto s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s kouskem másla osmahneme cibuli a přidáme očištěné lišky, tymián, osolíme a opepříme a krátce orestujeme.Pak přisypeme studenou vodou propláchnutou rýži,…
Smetanová kari rýže s liškami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální tip pro dny, kdy chcete ohromit hosty, nebo nechcete trávit v kuchyni věčnost. Tato krémová kari rýže s liškami je sytá a rychlá. Jídlo, kde se potkává vůně lesa…
Omáčka z lišek a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenLišky patří mezi naše nejcennější jedlé houby. Mají skvělou chuť a výborně se hodí do nejrůznějších polévek a omáček. Ve spojení s uzenou slaninou a smetanou si z nich…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
