Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očištěné lišky, osolíme a dusíme doměkka. Hotové houby udržujeme v teple.V mikrovlnné troubě rozehřejeme máslo. Ve vyšší nádobě,…
Houby Lišky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zvěřinový bylinkový hřbet s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso potřeme olejem a osolíme. Bylinky si najemno nasekáme a spolu s drceným jalovcem rozprostřeme na prkénku. Maso po směsi poválíme a obalíme ze všech stran. Na pánvi…
Dančí s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky zvěřiny přinášíme vynikající recept na daňčí maso restované na bylinkovém másle, přelité cibulovou omáčkou a podávané s bramborovo-mrkvovým pyré. Je sice…
Vepřová panenka a rizoto s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme ol. olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté vložíme do pekáčku a dáme do trouby cca na 160st na 20 minut. Na ol.…
Teplý fazolkový salát s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očistěné lišky, celé stroužky česneku, osolíme, orestujeme, podlijeme troškou vody / lišky jsou suché a vodu nepouští /. Necháme…
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme očištěné lišky, osolíme je a podusíme.Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme a opepříme. V hlubší pánvi…
Lišky po maďarsku podle receptu ze staré kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenLišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme vcelku. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Až se začne barvit dozlatova, přihodíme lišky a…
Lišky ve volském oku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujeme porci pro každého zvlášť. Na tuku zpěníme cibulku a vložíme lišky – větší přepůlíme, menší necháme vcelku. Kromě květu okořeníme a dusíme do měkka pod…
Krůtí maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky opláchneme, osušíme a zlehka naklepeme. Potom posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme olej, aby se máslo nepřepalovalo a maso po obou stranách…
Bílá lišková
Recept ještě nebyl hodnocenBílá lišková polévka je jemná a krémová delikatesa, která spojuje bohatou chuť smetany s výrazným aroma lišek. Lišky, které jsou základní ingrediencí tohoto pokrmu,…
Lišky na slanině (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenLišky se skvěle hodí zejména do pokrmů se smetanovým základem. Jejich specifická chuť a aroma se však krásně projeví i v kombinaci se slaninou a cibulkou. Jednoduchý a…
Guláš z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme,…
Risotto s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, mírně během dušení podlijeme vývaremV hlubší pánvi…
Steak s liškovo - smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky z roštěné osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpálené pánvi. Hotové maso vyndáme z pánve a k výpeku přidáme máslo, cibuli nakrájenou najemno a lišky.Osolíme,…
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenHoubami a špekem vonící kroupeto je vařené podobně jako italské risotto, ale nese si české tradiční chutě. Porci na talíři navíc dozdobí lístečky růžičkové kapusty a…
Panádlová kapustová polévka s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a rohlík nakrájíme na kostičky, houby na kousky, kapustu na proužky.Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme rohlík, houby, orestujeme a poté kapustu.Osolíme,…
Těstoviny s liškami kořeněné bílým Kampotským pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku.Při dáme očištěné lišky a dusíme do měkka. Přidáme creme fraiche, dochutíme pepřem a solí a už jen prohřejeme.Uvaříme…
Africký sumeček s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Kousky osolíme a opepříme podle chuti, opečeme v pánvi na másle s olejem.Současně v jiné pánvi necháme…
Tousty s liškami na slanině, s volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme máslo a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme lišky, osolíme, opepříme a opečeme.Toustový chléb opečeme v topinkovači,…
Liškové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme lišky od nečistoty z lese, větší lišky překrojíme. Oloupeme šalotku, a nakrájíme najemno, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.V kastrolu rozehřejeme…
Vepřové závitky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenLišky důkladně očistíme. V pánvi rozehřejeme polovinu másla, vložíme houby, osolíme a podusíme.Plátky opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý dáme dva plátky…
Zeleninový salát s hříbky a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a cibuli promícháme (můžeme ochutit octem a vodou).Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme lišky s masem.Ochutíme solí, pepřem a asi 3 lžičkami sójové omáčky…
Tzatziky těstoviny se zeleninou a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle podusíme mraženou zeleninu a houby doměkka (na skus), přimícháme těstoviny uvařené v osolené vodě s trochou oleje a okořeníme koření Tzatziky. Směs…
Kuřecí steak na rozmarýnu s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek osolíme, posypeme rozmarýnem a opečeme na pánvi. Vyjmeme a uchováme v teple. Na výpek přidáme kousek másla, lišky, osolíme a chvilku podusíme. Pak vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
