Kuřecí prsa s omáčkou z lišek
Marie Svarcova
Doba přípravy: 15 - 20 min 2 - 3 porce Drůbeží maso 10 názorů
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 2 hrsti lišek
- 50 g másla
- 2 lžíce oleje
- 1 střední cibule
- 1 stroužek česneku
- 100 ml smetany
- 50 ml bílého vína
- půl limetky
- hladkolistá petrželka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na rozpálenou wok pánev dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí prsa. Opečená prsa dáme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby na 180°C cca 7 min.
Do výpeku dáme nasekanou cibuli a česnek, necháme jen krátce osmažit a podlijeme vínem. Když se víno odvaří, přidáme máslo a pokrájené očistěné lišky, sůl, pepř, promícháme a restujeme.
Zalijeme smetanou a krátce, asi 5 minut, povaříme omáčku do mírného zhoustnutí.
Zakapeme limetkovou šťávou a podle chuti dosolíme.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo noky, posypané nasekanou petrželkou.
Poznámka
Původní recept mám po babičce, dělala omáčku z lišek bez masa k domácím širokým nudlím.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 107 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa s omáčkou z lišek
-
Sweettez: moc děkuji
-
Recept vypadá nádherně, takže právě Zkouším. V lese jsme našli Václavky, takže dávám místo lišek Václavky. Voní a vypada to mnamozne..za chvíli budu podávat. Recept urco doporucuju.. děkuji za inspiraci na výborne jidlo
-
nanny: moc děkuji
-
krasna fotka 
-
mysulka:
díky , hlavně moc dobré -
Moc pěkné
-
mika59:
děkuji -
zizala:
děkuji -
Krása
