Kuřecí maso s cuketou a houbami
Suroviny
- 2 malé cukety
- 2 kuřecí prsa
- 15 dkg hub
- 1 vetší cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 papriky čerstvé
- 2 rajčata
- 1/2 lžičky tymiánu nebo oregana
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Cuketu nakrájíme na kostky. Pokud jsou malé, nemusíme loupat, větší cuketu zbavíme slupky.
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno a česnek na plátky.
Papriky nakrájíme na proužky a rajčata na osminky.
Ve větší pánvi rozehřejeme olej, vložíme maso, které osolíme a opepříme. Za stálého míchání zprudka opékáme.
Přidáme cibuli, houby, česnek a papriky, vše promícháme a za stálého míchání dál opékáme.
Vmícháme cuketu, směs trochu podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme pod poklicí.
Nakonec přidáme rajčata, ochutíme tymiánem nebo oreganem a ještě chvíli dusíme bez pokličky, aby se většina šťávy odpařila. Podáváme s pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí maso s cuketou a houbami
-
Rajčata sem nedávala, místo toho sem hodila pár dýňových semínek a příloha kuskus..výborné!!! z cukety dělám plno jídel ale toto nemělo chybu
-
Přítel který je masový typ to moc neocení, ale jinak pro ty..kdo má rád zeleninový pokrmy...vážně super..já k tomu udělala šťouchané brambory...a snědlo se to
-
Tak jsem dnes chtěla spotřebovat cuketu a tento recept se mi zamlouval
tak jsem ho zrealizovala.Měla jsem krůtí masíčko a bylo to výborné
,houby jsem nedávala,až někdy jindy.Přidávám fotku. -
Je to fakt moc dobre, houby jsem dala cinske, pridala trosku cesnekoveho grilovaciho koreni a rajcata z konzervy a nemelo to chybu. Dik za inspiraci
-
Mirčo, to měla být pochvala
Fotečky máš jako vždy nádherné -
Gábi
,já se tu plazím po stole abych udělala pěkné fotečky a ty na mě takhle
,ty,ty,ty.Příště dám do tvarů kytiček ,hvězdiček nebo stromečků,protože takový tvar knedlíku jsem tu ještě neviděla -
Mirčo, ten kuskus jsi dávala do formiček, že? Vypadá to jako knedlík
-
Jé Mirco taky se na tento recept chystám. A teď když vidím fotky, tak se mi sbíhají sliny tuplem.
-
Jelikož mi zbyla v lednici cuketa a já neměla žádný nápad co s ní,zapátrala jsem v "archivu" a našla tuhle dobrotu
.Dali jsme si k tomu se synem jako přílohu kuskus ochucený mrkvičkou a zelenou petrželkou a bylo to moc dobré,jen jsem nedávala houby,protože syn má období kdy je nemusí
.Dokonce bych řekla že se to dá přiřadit do jídel snesoucích se s dietou.Posílám boďku
