Houbová polévka podle paní nadlesní
Skvělá jednoduchá polévka, vhodná k víkendovému obědu na chatě. Pokud rádi houbaříte, určitě ji vyzkoušejte. Stačí přidat jen pár základních surovin a čerstvě utržené hříbky, a úžasně voňavou polévku máte za půl hodinky na stole.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 231 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,40 g |
| Tuky | 25,64 g |
| Vláknina | 26,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme a bramboru nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky (nebo podle libosti).
Krok 2: Cibuli osmahneme na másle dozlatova. Zasypeme hladkou mouku a usmažíme jíšku, kterou zalijeme vývarem nebo vodou, a rozmícháme dohladka.
Krok 3: Do základu vhodíme nakrájené houby a bramboru, přisypeme papriku, pepř, osolíme, a nakonec do polévky rozemneme majoránku.
Krok 4: Vaříme zhruba 30 minut, občas polévku zamícháme. Než odstavíme polévku z ohně, přidáme utřený česnek.
Krok 5: Dozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Moje poznámka
Houbová polévka podle paní nadlesní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyAX
Nejnovější recepty
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Přidáno před 8 hodinami
Chia pudink s avokádem a hroznovým vínem
Přidáno před 9 hodinami
Špagety s fenyklem
Přidáno před 10 hodinami
Šulánky se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Přidáno před 13 hodinami
Špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá zelňačka
Kajkajak před 17 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rosemary_magic před 6 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
zaba.L před 7 hodinami
Čokoládovo-proteinová buchta s jablky bez přidaného cukru
nikki_bab před 7 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Polda1241 před 7 hodinami
Fazolový kotlík
Danoouch před 8 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Majky.n před 9 hodinami
Tvarohové muffiny s borůvkami
Jitka86 před 9 hodinami
Křimický řízek
[email protected] před 9 hodinami
Kuřecí Caesar salát
DarlingAnge před 9 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší houbová polévka,
houbová polévka,
houbova polevka od babičky,
houbová polévka top recepty,
houbová polévka recept,
vynikajici houbova polevka,
hustá houbová polévka,
houbová polévka bez smetany,
houbová polévka kulajda,
polévka ze suchohřibů,
houbová plévka,
polévka s houbami,
nejlepší houbová plévka,
polévka k večeři,
recepty houbová polevka,
top recepty houbová polévka,
nejlepsi polévka,
polévka paní podlesni,
recept na houbovou polévku,
zvěřinová polévka
Suroviny:
houby,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
cibule,
česnek,
vývar hovězí,
brambory,
majoránka,
pepř mletý,
petrželka,
sůl
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zkuste přidat papriku "rozpuštěnou" v tuku - barva bude veselejší