Mix masa na houbách s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík,…
Houby - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je oblíbený koníček a když se zadaří, tak rázem máme mnoho možností, co dobrého z nich uvařit. Pokud chcete jen něco malého na pochutnání, zkuste houbový…
Patizonové plátky na houbách s gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je příbuzný s dýní a cuketou a v zeleninových jídlech je může nahradit. Má minimum kalorií a hodí se do slaných i sladkých jídel. Zde mu chuť dodaly houby a…
Králík paní Jany
Recept ještě nebyl hodnocenMáte možnost získat domácího králíka? A váháte nad jeho úpravou? Zkuste variantu s houbovo - smetanovou omáčkou podle osvědčeného receptu. Skvělé jemné maso a lahodná…
Mamracháč - čtvero ročních období
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem mamracháč se skrývá slaný koláč, jehož základem je bramborové těsto. Jakou náplň zvolíte, je jen na vás. V receptu naleznete čtyři druhy náplně, z nichž každá…
Houby tak trochu po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby můžeme připravit na spoustu způsobů, jedním z nich je například tato pikantní houbová směs v asijském stylu. Doplníme je sójovou omáčkou, chilli a zázvorem.…
Masová směs s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná masová směs z mletého masa, která je dochucená bylinkami, houbami a hráškem se skvěle doplňuje s pečenou zeleninou z trouby. Celý pokrm pak osvěží lehký…
Pikantní grilovaná polenta
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete grilování zpestřit něčím novým, vyzkoušejte tuto dobrou grilovanou polentu. Je pikantní, dochucená česnekem, cibulkami a naloženými rajčaty. Hodí se…
Kadlíkovo zelí s houbami, ranými brambůrky a krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle jsem zpěnil dvě větší cibule, přidal nahrubo pokrájené houby a za občasného promíchání chvilku restoval.Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou…
Houbové škvarky, houbové sádlo
Recept ještě nebyl hodnocenTyto tradiční recepty přinášejí jedinečnou chuť a vůni lesa do vaší kuchyně. Jsou skvělým způsobem, jak využít čerstvé houby a proměnit je v něco výjimečného. Houbové…
Letní cuketová polévka s koprem a houbovými škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu čas cuket. Nabízí se připravit z nich dobrou polévku. Přinesli jste si navíc z lesa pár hub? Přidejte cuketové polévce exkluzivní chuť navíc. Houbové škvarečky…
Houbový "kečup"
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto kečupu rajčata nehledejte, najdete v něm ale hub, nejlépe směs lesních, ale jde to i z pěstovaných hub. Houbový kečup chutná k pečenému masu, ale můžete s ním…
Houbová čalamáda II.
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste přinesli košík plný hub a nevíte, jak je upotřebit, vyzkoušejte připravit houbovou čalamádu, po které můžete bez obav sáhnout i v zimních měsících. Čalamáda…
Voňavá pochoutka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při sběru hub pořádně vytrávilo, můžete si z nich během chvilky připravit voňavou svačinku nebo večeři. Výraznou chuť hub podtrhnou čerstvé bylinky a česnek.…
Houbová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte čerstvý úlovek z lesa a chcete připravit fajnovou chuťovku na dozlatova usmažené topinky, zkuste využít náš recept. Houbová směs na topinky je sezonní dobrota…
Houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenČas sbírání hub je časem, kdy můžete vyzkoušet místo masa do guláše nakrájet dary lesa. Milovníkům hub není pojem houbový guláš neznámý. Jestli jste ho ale vy ještě…
Marinované lesní houby s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký pokrm z lesních hub podáváme s opečenými tousty. Houby vařené spolu s aromatickým čerstvým rozmarýnem a výrazným balzamikovým octem nasají jejich chuť i vůni, a…
Žužli-mužli
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept kombinuje čerstvé houby s výraznými chutěmi sójové omáčky, kari a česneku, které připomínají čínskou kuchyni. Jídlo je jednoduché, rychlé a vhodné jak pro…
Bramboračka s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i…
Houbové knedlíky z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenObměnou k tradičním kynutým, houskovým a karlovarským knedlíkům mohou být třeba tyto hrníčkové z mikrovlnky. Těsto na ně připravíme z rohlíků, bílkového sněhu a také…
Hříbkové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé voňavé lesní houby se hodí i při přípravě drobného pohoštění. Připravíme z nich chutné šátečky, které kromě směsi dušených hub naplníme i mozzarellou a kouskem…
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
Recept ještě nebyl hodnocenZe spojení kvalitních surovin vzejde zákonitě skvělý pokrm. Stejné je to i u tohoto receptu. Pomalu dušená šťavnatá krkovička, voňavé houby a česnek, podávané s různě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
