Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 919 kJ / 1 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,36 g |
| Tuky | 26,08 g |
| Vláknina | 11,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 210,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kvalitním silnostěnném hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme do něj římský kmín a hořčičné semínko a při střední teplotě minutu opékáme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a za stálého míchání restujeme, až než cibule získá zlatavý nádech. Poté ji zasypeme chilli kořením a kurkumou, důkladně promícháme a přisypeme propranou rýži. Přilijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme asi 12 minut. Následně vmícháme hrášek a společně dovaříme, až je rýže měkká.
Zveřejněno 26. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2QDP
Moje poznámka
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2QDP
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 9 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 11 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 15 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 15 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 11 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 15 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 15 hodinami
Bigos
[email protected] před 17 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 17 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 19 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 20 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes 1. 11. 2026 21:57
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Tématické fráze:
indická rýže,
recepty z rýže,
indická rýže druh,
pilao ryze recept,
kari rýže s hráškem,
rýže recepty,
pilao rýže,
ryže s hraškem recepty,
rýže pilao,
žlutá ryze,
recept na indickou ryzi,
hráškové pulao,
recept kukurice ryze,
recepty s hraskem,
indická rýže recepty,
indická rýže s kořením a zeleninou,
indicka rýže recept
Suroviny:
olej,
římský kmín mletý,
semínka hořčičná černá,
cibule,
koření chilli,
kurkuma,
rýže,
voda,
sůl,
hrášek
Komentáře (4)