Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 919 kJ / 1 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,36 g |
Tuky | 26,08 g |
Vláknina | 11,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 25 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 210,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kvalitním silnostěnném hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme do něj římský kmín a hořčičné semínko a při střední teplotě minutu opékáme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a za stálého míchání restujeme, až než cibule získá zlatavý nádech. Poté ji zasypeme chilli kořením a kurkumou, důkladně promícháme a přisypeme propranou rýži. Přilijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme asi 12 minut. Následně vmícháme hrášek a společně dovaříme, až je rýže měkká.
Zveřejněno 26. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2QDP
Moje poznámka
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2QDP
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 15 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 2 hodinami
Kure pecene
raelggg před 3 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 5 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 5 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 7 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 9 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 9 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
indická rýže,
recepty z rýže,
indická rýže druh,
pilao ryze recept,
kari rýže s hráškem,
rýže recepty,
pilao rýže,
ryže s hraškem recepty,
rýže pilao,
žlutá ryze,
recept na indickou ryzi,
hráškové pulao,
recept kukurice ryze,
recepty s hraskem,
indická rýže recepty,
indická rýže s kořením a zeleninou,
indicka rýže recept
Suroviny:
olej,
římský kmín mletý,
semínka hořčičná černá,
cibule,
koření chilli,
kurkuma,
rýže,
voda,
sůl,
hrášek
Komentáře (4)