Kuřecí roláda

Metlos Kuchař: Metlos

4 porce Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

kuřecí prsíčka (4ks)
2 vajíčka (budeme je dělat na měkko)
hrášek
kukuřice
4 lžíce hořčice
máslo
sůl
pepř
česnek
worcester- 2 lžičky
česnek
šunka- na každý závitek jeden
víno
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Prsíčka seřízneme, hořčici smícháme s worcesterem a prolisovaným česnekem a namažeme prsíčka, poklademe šunkou, na pánvi osmažíme vajíčko a dáme na šunku a posypeme hráškem a kukuřicí.

  2. Vezmeme provázek (pevný) a zavážeme maso do rolky. Osolíme, opepříme, vložíme do kastrolu na olej a osmažíme za občasného otáčení na mírném ohni 30 minut.

  3. Pak dáme na 180°C do trouby na 1 hodinu (a více), do kastrolu dáme masovou šťávu a smícháme s trochou vína a másla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí roláda

  • mirca75 mirca75

    Metloši:-), včera jsme měli chuť na plněné kuřecí maso a tak jsem vybrala Tvůj recept. Jen, protože jsem je dělala z kuř. stehen, tak jsem udělala každému vlastní roládku, jinak jsem postupovala dle receptu. Jen jsem nevěděla jaké víno jsi myslel, tak jsem použila bílé suché... a hořčici bych pro příště použila nějakou pikantní. Přidávám boďku č. 1 a pár fotek.

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    dík,aspoň takhle mi to snad stačí...:-));-):yes:

    Odpovědět

  • Metlos Metlos(autor receptu)

  • Jenny Jenny

    jak mám poznat kolik čeho:-O,když tu není napsaný kolik...:-?:-?
    a to vejce je syrový nebo vařený nebo jaký...:-?:-? chtělo by to rozepsat...;-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí roláda kuřecí roládky rolada kuřecí kuřeci. roládky recept na kuřecí roládu kuřecí roláda foto kuřeci roláda recept plneni kureci rolady kuřecí roláda z prsíček recept kuřecí roláda roláda z kuřecích prsíček kuřecí roláda v troubě recepty na kureci roladu recepty z kuřete kureci rolady kureci . roládky z kuřecích prsíček kuře roláda kuřecí roláda z trouby kuřecí prsíčka - roláda

Zapomněl/a jsem heslo