Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák s mletým masem

Name: Květák s mletým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 300 g květáku; 2 mrkve; 100 g hrášku; 400 g mletého hovězího masa; 1 cibule; 4 stroužky česneku; olej; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

300 g 300 g květáku

2 2 mrkve

100 g 100 g hrášku

400 g 400 g mletého hovězího masa

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 000 kJ / 717 kcal
Bílkoviny	96,86 g
Tuky	13,48 g
Vláknina	25,22 g
Cholesterol	320 mg
Sodík	432 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	42,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Krok 2: Pridáme ružičky karfiolu a narezanú mrkvu. Smažíme, kým nie je zelenina na skus, nie viac. Krok 3: Potom zeleninu zhrnieme na okraj, pridáme a opečieme mäso. Krok 4: Pridáme hrášok, kari, osolíme, podlejeme trochou vody a podusíme asi 10 minút. Väčšinu vody necháme odpariť. Krok 5: Podávame so zemiakovou kašou.

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.

Jak nakrájet cibuli
Pridáme ružičky karfiolu a narezanú mrkvu. Smažíme, kým nie je zelenina na skus, nie viac.
Potom zeleninu zhrnieme na okraj, pridáme a opečieme mäso.
Pridáme hrášok, kari, osolíme, podlejeme trochou vody a podusíme asi 10 minút. Väčšinu vody necháme odpariť.
Podávame so zemiakovou kašou.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPkq

Karbanátky z mletého masa a květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Zapečené mleté maso s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Květák plněný mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

meya.z

Květák v mletém mase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Květák s mletým masem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Brambory s mletým masem a květákem v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 175 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sirup z černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 55 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Kakaový koláč s angreštem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Angreštový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Restování
Zelenina

Moje poznámka

Květák s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPkq

Náhodný recept

Pohanka se zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno před 8 hodinami

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno před 8 hodinami

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Grilované maso v černém pivu

Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14

Ledvinky na špeku

Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 9. 12. 2022 15:09

sunny.sofi: Ďakujem.

sunny.sofi 9. 12. 2022 13:39

Fajn nápad

Marie Svarcova 7. 12. 2022 07:55

tejaja přidala novou fotografii! 6. 12. 2022 18:50

Přečtěte si

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 194×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Květákové placičky obalené v těstíčku jsou krásně křupavé a aromatický sýr jim dodá vůni i další rozměr chuti

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 731×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Farmářská krkovička v cibuli a pivu Videorecept

Farmářská krkovička v cibuli a pivu

Hanka004 před 3 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

karinpekarkova před 4 hodinami

Cuketový moučník s jablky

svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

kacaba10 před 4 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

jana100 před 5 hodinami

Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem

mertice před 5 hodinami

Vepřová plec na ajvaru

mertice před 7 hodinami

Karamel Videorecept

Karamel

Kristynanelly před 9 hodinami

Borůvkový táč

PavelR před 9 hodinami

Meruňkový koláč Videorecept

Bramborový salát hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Josef Lerch 60 min

Dušená kotleta na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Pečený tolstolobik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Lososové filety s mraženou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 30 min

Květák s mletým masem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno