Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák s mletým masem

Name: Květák s mletým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g květáku; 2 mrkve; 100 g hrášku; 400 g mletého hovězího masa; 1 cibule; 4 stroužky česneku; olej; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

300 g 300 g květáku

2 2 mrkve

100 g 100 g hrášku

400 g 400 g mletého hovězího masa

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 000 kJ / 717 kcal
Bílkoviny	96,86 g
Tuky	13,48 g
Vláknina	25,22 g
Cholesterol	320 mg
Sodík	432 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	42,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak. Krok 2: Pridáme ružičky karfiolu a narezanú mrkvu. Smažíme, kým nie je zelenina na skus, nie viac. Krok 3: Potom zeleninu zhrnieme na okraj, pridáme a opečieme mäso. Krok 4: Pridáme hrášok, kari, osolíme, podlejeme trochou vody a podusíme asi 10 minút. Väčšinu vody necháme odpariť. Krok 5: Podávame so zemiakovou kašou.

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.

Jak nakrájet cibuli
Pridáme ružičky karfiolu a narezanú mrkvu. Smažíme, kým nie je zelenina na skus, nie viac.
Potom zeleninu zhrnieme na okraj, pridáme a opečieme mäso.
Pridáme hrášok, kari, osolíme, podlejeme trochou vody a podusíme asi 10 minút. Väčšinu vody necháme odpariť.
Podávame so zemiakovou kašou.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPkq

Karbanátky z mletého masa a květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Zapečené mleté maso s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Květák plněný mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

meya.z

Květák v mletém mase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Květák s mletým masem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Brambory s mletým masem a květákem v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 175 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Restování
Zelenina

Moje poznámka

Květák s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpPkq

Náhodný recept

"Kouličkový" gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 56 minutami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 1 hodinou

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 9. 12. 2022 15:09

sunny.sofi: Ďakujem.

sunny.sofi 9. 12. 2022 13:39

Fajn nápad

Marie Svarcova 7. 12. 2022 07:55

tejaja přidala novou fotografii! 6. 12. 2022 18:50

Přečtěte si

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 8×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 70×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 223×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kynuté bobále z Moravských Kopanic: Tradiční sladké lidové jídlo chutná skvěle s mákem a cukrem

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1040×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

GabKe před 1 hodinou

Křenová omáčka s uzeným masem Videorecept

Křenová omáčka s uzeným masem

Kate.Void před 1 hodinou

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Kate.Void před 1 hodinou

Jednoduché těstoviny s tuňákem

Kate.Void před 1 hodinou

Zavařené okurky bez vaření nálevu

Kaste před 1 hodinou

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

ValentineCZ před 2 hodinami

Brokolicový nákyp

[email protected] před 2 hodinami

Cuketové Míša řezy

rybarka007 před 2 hodinami

Medové kuřecí kousky inspirované Asií

kajakydlickova před 2 hodinami

Kuskusový nákyp

wendy.zdvorila před 3 hodinami

Suroviny:
květák, mrkev, hrášek, maso hovězí mleté, cibule, česnek, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené cibule s bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

]

Květák s mletým masem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto
Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma