Domácí paštika z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá jemná kuřecí paštika je skvělým předkrmem. Zjemněná smetanou a máslem, ozdobená plátky mandlí a brusinkami, potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. S tímto…
Játra kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Játrová paštika, domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika působí složitě, ale zvládnete ji bez stresu. Stačí trochu času, kvalitní suroviny a odměnou vám bude jemná, nadýchaná paštika plná chuti, která se…
Bramboráčky s játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráčky a játrová směs je velmi známé a oblíbené spojení. Do křupava usmažené placky z brambor doplníme tradičně připravenými játry na cibulce, které zvýrazníme…
Kajova směs
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, rybí omáčkou a větší špetkou pepře. Necháme dvě (nebo více) hodiny uležet. Na pánvi rozpálíme trošku oleje,…
Domácí paštika s mandlovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek, pepř, bylinky a nakrájená odblaněná…
Omáčka z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci osmahneme cibulku, přidáme nakrájená játra - osmahneme. Dále přidáme rajské protlaky, vodu, bobk. list, rozmarýn, sůl, pepř a vaříme asi 20 - 30 min. Zahustíme…
Orlovská halda
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na menší kousky.Kýtu nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a chilli koření. Necháme cca 2 hodiny odležet.Na pánev, kde…
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Játra opereme a nakrájíme na menší kousky, vložíme na cibuli a počkáme, až se játra zatáhnou a pustí šťávu. Přidáme na…
Zadělávané drůbky
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbky dáme vařit do vody se zeleninou, solí a kořením, já vařím v Papinově hrnečku asi 20 min.Uvařené drůbky scedíme, vývar si ponecháme, drůbky taky, vyvařenou…
Kouzelný měšec
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku naporcujeme, naklepeme, osolíme, kuřecí steaky nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vše necháme přes noc v ledničce uležet. Kuřecí játru nakrájíme na…
Topinka s pikantní játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé barvy. Přidáme játra a necháme jen zatáhnout.Rajský protlak…
Kuřecí játra s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře propláchneme kuřecí játra, odstraníme blány, jen ty, které jsou viditelné. Jatýrka kvůli blanám a šlachám neprořezáváme, jsou tenké a jemné a při tepelné úpravě,…
Kuřecí játra na mrkvi a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech jater poskytnou ta kuřecí nejjemnější chuť. Uvítají především krátkou a rychlou úpravu. Játra a slanina se skvěle doplňují a skvělou kombinací jsou i dušená…
Kuřecí játra z horkovzdušné fritézy s dušenou směsí z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, papriku nakrájíme na větší kostičky, cibuli na tenká céčka.Uzený bůček nakrájíme na kostičky a dáme do pánve na rozehřátý olej. Přidáme cibuli,…
Kuřecí játra na červeném víně a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste kuřecí játra vymazlit pečlivou přípravou a přidáním kvalitních přísad. Moravské červené víno, spaření kousků jater i konečné dochucení udělá z obyčejné lehce…
Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, Solamylem a sýrem nastrouhaným na jemných slzičkách. Konzistence těstíčka by měla mít hustotu jako kapání do…
Pečená kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra odblaníme a přeřízneme jen napůl, obalíme v grilovacím koření a pak ve strouhance, narovnáme do pekáčku , který je vymazán olivovým olejem a játra ještě…
Kuřecí křídla a paličky s kuřecími játry a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNasolíme a okořeníme křídla a paličky dle chuti. V troubě začneme péct.Nakrájíme zeleninu a očistíme játra. Cca po 20 minutách přidáme na pekáč.Pečeme dozlatova.
Kuřecí játra v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté pečienky (játra) namočíme na 1 hod do mlieka.Všetky prísady na cestíčko prešľaháme vidličkou.Pečienky obaľujeme v hladkej múke a cestíčku a hneď vyprážame na oleji…
Jednoduchá paštika s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozmačkáme v hmoždíři. Na pánev dáme část sádla a nakrájenou cibuli s česnekem.Přidáme papriku, bylinky, a očištěná a nakrájená játra. Opékáme asi 15…
Guláš z kuřecích drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zpěníme, zamícháme a ihned přidáme překrojené žaludky a srdíčka, mícháme a restujeme až zase do…
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuľu, petržlenovú vňať a necháme úplne vychladnúť. Vo vode namočené žemle vyžmýkame a pridáme s rozklepnutými vajcami a cibuľovo-petržlenovou…
Kuřecí játra se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra moc nekrájíme , stačí na polovinu nebo maximálně na čtvrtky. Do kastrólu dáme trochu oleje a na něm osmažíme červenou cibuli se slaninou nebo uzeným,…
Bůčková pomazánka s játry
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si domácí paštiku z vepřového boku a drůbežích jater. Trochu zdlouhavá příprava se vám zúročí přesně v okamžiku, kdy hotový výrobek ochutnáte na kousku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
