Paštika z kančí kýty

korcka Kuchařka: korcka

Zavařeniny 7 názorů

Suroviny

kančí maso
bůček
kuřecí játra
cibule
5 vajec
kelímek smetany
paštikové koření dle chuti
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná játra, opět podusíme a odstavíme.

  2. Všechno maso (mimo játra!!) dáme do velkého hrnce a vaříme v malém množství vody doměkka, s kořením dle vlastní chuti.

  3. Pak necháme mírně zchladnout, rozmixujeme, přidáme asi 5 vajec a kelímek smetany pro zjemnění. Dochutíme.

  4. Plníme do sklenic a zavařujeme asi hodinu na 100stupních...druhý den opakujeme. Tedy to zavařování. :-D

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Paštika z kančí kýty

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    V každé vesnici jsou myslivci,a u nich koupíte zvěřinu.My máme doma jen zvěřinu;-) nic lepšího není :yes:

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Ahoj,v jakém poměru má být maso?..děkuji

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Paprika: ještě, že se nikomu nic nestalo...
    Zvěřina bývá jako tombola na mysliveckých bálech:-D:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Vypadá to nádnerně. Já mám zvěřinu moc ráda. :yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Manžel trefil v létě kance autem. ;-(:no: Po dohodě s myslivcema nám kus nechali. Ale nevyplatí se to. Auto (naštěstí služební) bylo skoro na odpis.:no::-(

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Jani, taky nevím, jestli jde někde zvěřina koupit, nikdy jsem se po ní nedívala a myslivce doma nemám :-D A jinak chválím autorku Janu, líbí se mi ten fotopostup :yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    :-p Hmmm,ještě tak mít to kančí masíčko:-*

    Odpovědět

Tématické fráze: paštika ze zvěřiny paštika z kančích jater kančí játra kančí kýta recepty paštika z kančího masa kančí játra recepty zavařování paštiky domácí paštika ze zvěřiny zavařování zvěřiny pastika z divocaka kanči jatra paštika paštika ze zvěřiny recept kančí játra recept kančí buček kančí jatrova paštika zavařujeme paštiku zavařování paštik sádlo z kance paštiky z kančích jater kančí kýta

Zapomněl/a jsem heslo