Bramboráčky s játrovou směsí

macinka23 Kuchař: macinka23

3 porce Bramborová jídla 9 názorů

Suroviny

300 g kuřecích jater (nebo vepřových)
7 brambor (velkých)
1 cibule (střední)
hladká mouka
1 vejce
sůl
pepř
1 lžička červené papriky
majoránka
masox
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bramboráčky: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemno. P

  2. řidáme vejce, majoránku, mouku, sůl, pepř.

  3. Vše zamícháme a necháme chvilku uležet.

  4. Mezitím, co se nám játra dusí, můžeme smažit bramboráčky do zlatova.

  5. Játra omyjeme a nakrájíme na drobné kousky (nudličky). N

  6. a pánvi rozehřejem trochu oleje a osmažíme cibulku do skleněna.

  7. Poté přidáme k cibulce játra a osmahneme ze všech stran, pak přidáme vodu, červenou papriku, masox a dusíme dokud játra nezměknou.

  8. NAKONEC OSOLÍME ! né předtím - mohla by nám játra ztvrdnout. A zahustíme.

  9. Necháme chvilku podusit a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 55 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramboráčky s játrovou směsí

Tématické fráze: jatrova smes bramboráky s játrovou směsí jatrova smes na bramboraky játrová směs do bramboráků bramboráky se směsí jatrovou játrová směs v bramboráku bramboraky s jatry pikantní játrová směs jatrova smes s bramborakem jatra s bramboraky jatrova směs s bramboráky jatra s bramborákem jatrova smes k bramboraku rychlé bramboráky játrová směs se zeleninou směs k bramboráčkům směs s játry kureci jatra na cibulce s bramborackama bramborové placky s jatrovou směsí bramborák s pikantními játry