Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jeřabiny - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie285 kJ / 68 kcal
Bílkoviny1,50 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny1,50 g
Tuky1,00 g
– nasycené0,40 g
– nenasycené0,60 g
–– mononenasycené0,40 g
–– polynenasycené0,20 g
––– omega 30,00 g
Vláknina6,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,00 g
– cukry5,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Krůtí medailonky na kari

Krůtí medailonky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Poté upečené vyjmeme z oleje, přidáme mouku, kterou lehce opražíme a ochutíme kari kořením, zředíme troškou vody…

Likér z černých jeřabin

Likér z černých jeřabin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu promačkáme a přecedíme. Do šťávy přidáme 40 dkg cukru a krátce…

Marta

6480 min

Jeřabinový koláč

Jeřabinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Z mléka, droždí, trocha mouky a cukru připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, zbylý cukr, špetku soli, přidáme vejce, strouhanou citronovou kůru a kvásek, zaděláme…

Džem z jeřabin

Džem z jeřabin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Opláchnuté a okapané jeřabiny vložíme do pekáče, promícháme s cukrem, vložíme do předehřáté trouby (180-200°C) a pečeme asi hodinu, občas promícháme. Před koncem pečení…

Vánoční čaj - vařený

Vánoční čaj - vařený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na tento čaj lze použít jakékoliv ovoce, tuzemské i dovozové, čerstvé, mražené i tvrdší kompotované. Důkladně omyté ovoce nakrájíme na malé drobné kousky, jablka a…

Kroupovka

30 min

Jeřabinový kompot

Jeřabinový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jeřabiny propláchneme, necháme okapat, nasypeme je do čistých sklenic a zalijeme vychladlým nálevem. Nálev připravíme tak, že svaříme vodu s cukrem a kořením. Sklenice…

Sirup z jeřabiny

Sirup z jeřabiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jeřabiny jsou drobné ovoce plné vitaminu C. Pokud pěstujete některý z druhů jeřabin nebo se k vám dostanou jejich plody, můžete z nich vyrobit skvělý a zdravý sirup.…

Mertula

40 min

Jeřabinová zavařenina

Jeřabinová zavařenina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jeřabiny zbavíme stopek a pořádně propereme ve vodě.Vsypeme je do hrnce, podlijeme trochou vody. Dusíme doměkka. Následně odebereme část rozvařených jeřabin a zbytek…