Tradicni domaci laban (jogurt)
Recept ještě nebyl hodnocenMleko a susene mleko dobre promichame, privedeme k varu a odstavime. Nechame vychladnout na teplotu cca 50 stupnu. Arabky teplomer nepouzivaji, delaji zkousku prstem.…
Jogurt - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mozzarellový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhanou mozzarellu smícháme se zelím nakrájeným na drobné nudličky.Přidáme nasekaná rajčata i oranžovou papriku nakrájenou na tenké nudličky.Osolíme a opepříme.V…
Rajčatový salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na kostky, cibuli velmi nadrobno. Ve větší misce smícháme rajčata, cibuli, dochutíme solí a koriandrem dle vlastní chuti a přimícháme jogurt. Zakápneme…
Jarní těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme, scedíme a premiešame s olejom. Pridáme na polkolieska narezané redkvičky, na drobnejšie kúsky narezané uhorky a nasekané vňate pažitky a cibuľky.…
Ovocný zákusek z jogurtu a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v míse.Těsto pak nalijeme na plech s pečícím papírem nebo fólií, poklademe ovocem a posypeme mandlovými lupínky.Dáme do předehřáté trouby a…
Jogurtová zmrzlina 2
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme šlehačku s jogurtem, při šlehání přidáme vanilkové aroma. Pak přidáme cukr, nalijeme do formy na zmrzlinu a dáme do mrazáku.
Zkuste škvarkový chleba bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 170 stupňů. Škvarky pokrájejte na menší kousky nebo je hoďte na chvilinku do mixeru, ale neudělejte z nich mouku, je třeba, abyste měli kousky na…
Super koktejl od evel
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme a nalijeme do pohárů.
Sýrový dip se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSýr, jogurt a majonézu dejte do misky a směs našlehejte. Osolte, opepřete a přidejte nakrájenou zelenou nať cibulky a pár pokrájených rajčat. Nechte vychladit.Upečte v…
Mrkvovo-zelný salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhanú nahrubo premiešame s kapustou nadrobno nakrájanou.Jogurt (alebo smotanu) premiešame s olejom, šťavou, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Pridáme k…
Střapaté řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, nasolíme a vložíme do marinády z jogurtu, česneku, vajíčka a koření nejlépe na noc. Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky v…
Domácí banánová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru prvně dáme jogurt, pak zmrazené banány a nakonec přidáme zbytek ingrediencí. Cukr přidáme podle svých chutí. Všechny suroviny rozmixujeme do jemné zmrazené…
Ostrý salát k pivu
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme všechny suroviny na tenké půlměsíčky, přidáme všechno koření a majolku i jogurt, vše dodobře promícháme a necháme aspoň hodinku v lednici, podáváme k…
Plněná sekaná roláda s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná: Nejdřív připravte křepelčí vajíčka. Dejte je do studené vody, přiveďte k varu a vařte čtyři minuty. Poté prudce ochlaďte a hned oloupejte – mají pevnou skořápku…
Fazolkový salát s rybou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečieme z oboch strán filetky ryby (nakrájané na porcie), ktoré sme osolili. Vyberieme a uložíme bokom.Na tej istej panvici zakryté dusíme 10 min na polovicu…
Kakaová roláda s banánem a jogurtovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme po lžících vodu a nakonec mouku a kakao. Pečeme na pečícím papíru asi 15 minut. Po upečení srolujeme roládu po delší straně i…
Grahamové rohlíky pečené v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme obě dvě mouky, vmícháme sůl a cukr, přidáme vlažnou vodu, jogurt a rozdrobené čerstvé droždí. Ručním šlehačem s háky vypracujeme středně husté těsto.…
Masové mini karbanátky plněné mozzarellou (z horkovzdušné fritézy)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse důkladně promícháme všechny suroviny na karbanátky a pokud je čas, necháme uležet (nejlépe do druhého dne).Poté masovou směs rozdělíme na 11 dílků (dobře to jde…
Fit makovec
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řezy plné máku, jablek a jogurtu jsou skvělou alternativou k tradičním řezům. Mouka je nahrazena rozmixovanými ovesnými vločkami. Skvělou svěží chuť moučníku…
Nepečený jogurtový řez s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenNa léto se hodí jednoduchý, osvěžující a lehký moučník. A přesně s tímto receptem takový jeden vykouzlíte i vy. Základ je z piškotů, na které pak patří jogurtovo…
Křepelky sous - vide s pečenou zeleninou a jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava sous - vide přidá pokrmu to „něco” navíc, co běžným pečením nedosáhnete. Maso není nikdy přesušené, chutě se propojí a koncentrují. Křepelka připravená tímto…
Citronový dort nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený citronový dort je sice náročný na přípravu, ale chuťově vynikající. Osvěžující vrstvy dortu jsou doslova nabité citronovou chutí a dezert se stane ozdobou vaší…
Jogurtová "zebra"
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu v dostatečném přdstihu předehřejeme na 180 stupňů. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a promícháme…
Ředkvičkovo-řepný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a lehce štiplavé ředkvičky jsou prvními posly úrody na naší zahrádce. Zpracujte je do snadného a chutného salátu spolu s červenou řepou. Dochutit jej můžete…
Přečtěte si Zobrazit více
