Mozartissimo
Recept ještě nebyl hodnocenStudené brambory nastrouháme na jemno, lehce osolíme, přidáme vejce, krupici, mouku a zpracujeme těsto, rozdělíme na polovinu a do jedné přimícháme kakao. Těsto…
Kakao - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jeden menší čtyřpatrák
Recept ještě nebyl hodnocenbílky oddělím od žloutků a zašlehávám postupně do nich ml.cukr,pak přidám jedno po druhém žloutky,přestanu šlehat a lehce zapracuju mouku s ostatními surovinami. Dám do…
Pražské kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kuličky můžeme připravit na poslední chvíli a zvládne je i začátečník. Tyto kuličky jsou plné výborných chutí - najdeme v nich rum, rozinky, ořechy a…
Minidortíky semifredda
Recept ještě nebyl hodnocenMoučkový cukr a žloutky vyšleháme do pěny.Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vše promícháme.Vmícháme ušlehaný sníh. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.Těsto…
Piškotovo-kávové krémové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kakaem a kypřidlem a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto rovnoměrně…
Kakaové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko (pokojové teploty) nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, rum, kakao, mouku a vše dobře promícháme. Dle potřeby …
Banánový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny, přidáme mouku se špetkou kypřícího prášku a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na…
Valentýnský dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, který přidáme až nakonec. V jiné míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a kakao a nakonec zlehka vmícháme zmiňovaný sníh.Těsto nalijeme na…
Dvoubarevný chlebíček II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a soli ušleháme sníh. Žloutky vymícháme s cukrem a změklým máslem do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, sníh z bílků a citronovou šťávu. Dvě…
Žitné perníkové košíčky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit.Čokoládu rozsekáme na menší kousky,…
Dortík kakao
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Z bílku ušleháme sníh. Suroviny na těsto ušleháme a poté přidáme sníh. Těsto dáme do dortové formy (vymazané a vysypané kokosem). Dáme péct na 180°C asi 30…
Čokoládovo-karamelový ráj
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Jemně nadrtíme polovinu tabulky hořké čokolády. V míse smícháme hladkou mouku, kakao, kypřicí prášek a nadrcenou čokoládu. Poté vezmeme…
Vánoční pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto lahodném nepečeném cukroví si vychutnáme výraznou čokoládovou chuť, doplněnou praženými slunečnicovými semínky a sušenými meruňkami. Navíc ho připravíme velmi…
Sendviče Ice cream
Recept ještě nebyl hodnocenMalý plech si řádně vyložíme pečícím papírem, tak aby přesahoval. Rozpustíme heru a necháme ji zchladnout. Pak k ní přimícháme cukr, zašleháme vejce, dále mouku s…
Sváteční dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehači ušleháme těsto klasickým způsobem. Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec vešleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy. Těsto rozdělíme do dvou…
Brownies s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu, sundáme z plotýnky, do něj přidáme100 g nalámané čokolády a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.Poté ušleháme změklé máslo (nebo Heru) s cukrem…
Čokojahodová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr vyslehame do peny, pridame ostatni suroviny a poradne zamichame, vlijeme na pekac vylozeny papirem, poklademe navrch jahody a dame pect. Az je buchta hotova…
Mramorovaný hruškový
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme tuk, pískový i vanilkový cukr, vejce a 4 lžíce mléka. Přimícháme po částech mouku a prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Polovinu ho vložíme do vymazané a…
Čokoládová maxipusa
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 120°C. K bílkům kápneme ocet, cukr promícháme se škrobem a vanilkou. Z bílků šleháme sníh, když zbělají, zašleháme do nich cukr se škobem a…
Kokosová bábovka s Malibu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukry vyšleháme do pěny. Šleháme asi 10 minut. Přidáme olej, Malibu a střídavě mléko a mouky smíchané s práškem do pečiva a kokosem. 1/3 těsta obarvíme kakaem.…
Vláčné jablkovo-ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté…
Jamajské muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a tuk utřeme, nejlépe mixérem, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Banány si nakrájíme na kolečka a ty pak vložíme dovnitř těsta…
