Name: Perník s kakaovou polevou a kokosem
Total time: 40 min
Ingredients: Perník:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek hl. mouky; 1 hrnek oleje; 1/2 hrnku cukru krystal; 1 hrnek vlažného mléka; 2 vejce; 1 lžička skořice; 2 lžíce kakaa; 2 lžíce marmelády; prášek do pečiva; prášek do perníku; Poleva:; 10 dkg moučkového cukru; 1/2 rozpuštěného másla; 4 lžíce kakaa; 1 vejce; Na ozdobení:; kokos; lískové ořechy

Kuchařka: Ivetakucera

Doba přípravy: 40 min. Moučníky , Perníky 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

Perník:
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hl. mouky
1 hrnek oleje
1/2 hrnku cukru krystal
1 hrnek vlažného mléka
2 vejce
1 lžička skořice
2 lžíce kakaa
2 lžíce marmelády
prášek do pečiva
prášek do perníku

Poleva:
10 dkg moučkového cukru
1/2 rozpuštěného másla
4 lžíce kakaa
1 vejce

Na ozdobení:
kokos
lískové ořechy

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Sypké suroviny promícháme, přidáme ostatní ingredience a vše smícháme dohromady.
Vymazaný a vysypaný plech s těstem vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C cca 30 min.
Mezitím si připravíme polevu na perník. Do misky si rozklepneme vejce, které vyšleháme do pěny. Přidáme cukr, rozehřáté máslo a kakao.
Vychladlý perník polijeme polevou, posypeme kokosem, pokladem ořechy a dáme chladit do lednice.

Kuchařka: Ivetakucera

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept