Cuketová topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li větší úrodu cuket, určitě oceníte recept na tuto skvělou směs na topinky. Hodí se do ní hlavně větší, přerostlé kousky. Nejvíc bude chutnat milovníkům pikantních…
Kapary - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 183 kJ / 44 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,75 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,65 g |
| –– mononenasycené | 0,15 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s lososem ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenTento luxusní pokrm může být na stole během čtvrt hodiny. Těstoviny i lososa můžeme pro úsporu času vařit zároveň, díky čemuž je tento recept perfektní na uspěchané…
Tatarák z čerstvého lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní chuťovkou je tatarák z opravdu čerstvého lososa. Připravte ho podle našeho jednoduchého receptu, doplňte toustem a posypte opraženým sezamem. Bude to opravdu…
Avokádový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo má příjemnou máslovou chuť a jednoduše jej tak můžeme doplnit různým kořením a dalšími surovinami. K rozmačkanému avokádu přidáme cibuli, kapary a rajčata a…
Špagety alla puttanesca
Recept ještě nebyl hodnocenMezi klasické recepty italské kuchyně patří špagety alla puttanesca, které mají zajímavý původ. Špagety s rajčatovou omáčkou s olivami a ančovičkami mají výraznou chuť.…
Salát z nových brambor a tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je období, kdy je salát perfektním obědem, či večeří. Lehký salát s tuňákem, z nových brambor, plný zeleniny, je ochucený zálivkou z aromatických kaparů a hořčice.…
Panenka na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka na zeleném pepři je pokrmem, který můžete připravit i pro slavnostnější příležitosti. Panenku nejprve zprudka opečeme na pánvi a poté dopečeme v troubě…
Smažená mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenSýr osušíme a nožem uděláme zářez, kde vmáčkneme kapary.Obalíme v mouce, vejcích, strouhance a znovu ve vejcích a strouhance.Smažíme v hodně rozpáleném oleji do růžové…
Těstoviny se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinová jídla jsou velice oblíbená pro svojí nenáročnou přípravu, kdy během chvíle můžete vykouzlit pokrm luxusní chuti. Neváhejte a vyzkoušejte připravit…
Tuňáková pomazánka s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci rybích pomazánek, zbystřete! Tato tuňáková je jednoduchá na přípravu a přitom velmi chutná. Použití kaparů jí dá výsledný šmrnc i nezaměnitelnou chuť. Bude…
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenNejšťavnatějším kouskem z vepřového je panenka, která se těší velké oblibě. Šťavnatý kousek masa na zeleném pepři, připravený se smetanovou omáčkou, můžete připravit i…
Kedlubny na paprice s kuřecím masem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme kostičky slaniny, přidáme olej, máslo, jemně pokrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět, vložíme maso pokrájené na proužky a zprudka opečeme.Osolíme,…
Těstovinový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám nechce vařit, ale rádi byste si pochutnali na pokrmu výrazné chuti, připravte si tento salát s nádechem Středomoří. Kombinace chutí je jednoduše skvělá a…
Lilkový „tatarák“
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový tatarák je skvělou bezmasou alternativou ke klasickému tataráku. Opečený lilek v kombinaci s rajčaty, kapary, česnekem a pikantními omáčkami vytvoří výraznou…
Houbový " Stroganoff"
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčku typu Stroganoff, kde hovězí maso nahrazují houby ocení především vegetariáni. Je ideálně chuťově vyvážená a pokud jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky, maso…
Kuře po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se solí a pepřem a přebytek oklepeme. Na pánev dáme polovinu oleje, přidáme na nudličky nakrájenou slaninu a kuře ze…
Liptovská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem této pomazánky jsou netradiční suroviny. Výrazná chuť ančoviček a kapar se snoubí s jemnou chutí tvarohu. Hodí se jak na sváteční jednohubky, tak i na všední…
Beef Stroganov podle Vodoucha
Recept ještě nebyl hodnocenSežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…
Grilované brambory s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé pečené brambory, budou skvělou samostatnou večeří, nebo jako příloha ke grilovaným specialitám. Zvládne je každý a navíc do přípravy můžete zapojit i své…
Kaparová omáčka našich prababiček
Recept ještě nebyl hodnocenKapary jsou nerozvinutá poupata rostliny kapary trnité, která jsou naložená v soli nebo solném nálevu. Dnes je známe spíše jen jako sardelková očka. Dříve se běžně…
Chuťovky s tuňákem, kapary a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka a šalotku nasekáme, smícháme s trochou zakysané smetany, přidáme okapané kapary.Osolíme, opepříme a rozdělíme na plátky toustového chleba. Zdobíme kaviárem,…
Roštěnky na způsob Esterházy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme sádlo a maso zprudka opečeme z…
Domácí paštika z kachních jater
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i úplný kuchařský začátečník. Tajemství tkví v dostatečném množství kvalitního másla, paštika díky němu získá správnou…
Chlebový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s krutonky z tmavého chleba opečenými na olivovém oleji a ochucenými bazalkou zdvihne běžný salát o několik stupínků výše k chuťovému nebi. A přidáte-li do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
