Kuskus se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDáme jeden hrnek kuskusu do misky, polijeme olivovým olejem a zalijeme vroucí vodou. Necháme ho několik minut pod pokličkou, dokud nezměkne.Do kastrolu dáme sušená…
Kapary - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tuňáková pomazánka s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci rybích pomazánek, zbystřete! Tato tuňáková je jednoduchá na přípravu a přitom velmi chutná. Použití kaparů jí dá výsledný šmrnc i nezaměnitelnou chuť. Bude…
Plněné krůtí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, plátkem mozzarelly. Dále dáme sušené rajče, bazalku,…
Cuketová topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li větší úrodu cuket, určitě oceníte recept na tuto skvělou směs na topinky. Hodí se do ní hlavně větší, přerostlé kousky. Nejvíc bude chutnat milovníkům pikantních…
Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Silvestrovské pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNa poslední den v roce je potřeba řádná příprava. Překvapte své blízké a blýskněte se přehlídkou rozmanitých chuťovek, na které se můžete inspirovat v tomto receptu.…
Mleté na způsob hašé
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a rozvoníme 2 stroužky česneku, nasekaného na plátky. Vhodíme maso, které trpělivě oddělujeme od sebe na jednotlivé kousky,…
Roštěnky na způsob Esterházy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme sádlo a maso zprudka opečeme z…
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji. Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do výpečku v pánvi přidáme…
Kuřecí nugetky s letním rajčatovým salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme, očesnekujeme a namáčíme je v jogurtu smíchaném s curry. Potom obalujeme v rozdrcených chipsech. Pečeme na pečicím papíru…
Tatarák z roštěnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme nebo naškrábeme najemno.Kapary a ančovičky nakrájíme najemno, parmezán nastrouháme na jemném struhadle. Vše přidáme k masu, dále přidáme dijonskou hořčici,…
Kuřecí srdíčka ala roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenLetíš z práce, hlava plná starostí a ty nevíš co k večeři? Odpočiň si. Zajdi do toho kšeftu, kam chodíš pokaždé a kup buřty a chleba. To bude večeře. Když už tam jsi,…
Mašličky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1: Na rozehřáté pánvi zpěňte nakrájenoui cibuli a kapary. 2: Poté pridejte kuřecí maso nakrájené na velmi malé kousky a okořeňte (sůl, bílý pepř, špetka sladké papriky)…
Tuňáková pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka z jemného mascarpone s čerstvými bylinkami, kapary a rajčaty nejlépe vynikne na čerstvém kváskovém pečivu. Její využití je opravdu univerzální — hodí…
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný Hermelín je oblíbenou hospodskou chuťovkou. Vy si je však můžete naložit i doma nebo je připravit jako jedlý dárek. Poloviny Hermelínů proložíme výraznou…
Tatarák z uzeného lososa s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozpůlíme, vyloupneme pecku a vydlabanou dužinu nakrájíme na malé kousky.Lososa nakrájíme co nejvíce nadrobno. Stejně tak cibulku, kapary a lahůdkovou cibulku.…
Aljašská treska svíčková se salátem ze šalotky, kapar a petržele
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu název neklame, i na rybě můžeme najít část zvanou svíčková. Jedná se o tu nejlahodnější část filety. Maso je velmi křehké a šťavnaté. Po jednoduché úpravě…
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu, kuličku uzeného sýra (podobné jako korbáčik) a kapary,…
Hrách po Španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejen že hrách obsahuje spoustu důležitých látek, navíc také skvěle chutná. Uvařený hrách smícháme s osmaženou cibulí, rajčaty, strouhankou, vejci a kapary. Ochutíme ho…
Kuřecí roláda plněná vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Slaninu nakrájíme na slabé plátky a poklademe na kuře. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti. Vejce…
Majonéza a tatarská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny mají mít pokojovou teplotu. Jinak se emulze může srazit. Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte špetku soli, bílého pepře a pomocí metly…
Kroupový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme nahrubo, rajčátka rozpůlíme (větší nakrájíme na čtvrtky).Vychladlé kroupy zakápneme citronovou štávou, osolíme,…
Tatarák s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hovězí tatarák se stal oblíbenou součástí slavnostního studeného občerstvení. Správně ochucený a servírovaný na smažených topinkách je opravdovou lahůdkou. Jeho…
