Vývar z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenHorká a sytá polévka přijde v chladných dnech vždycky vhod. Vývar z mletého masa s kořenovou zeleninou a nudlemi je velice snadný na přípravu a perfektně poslouží jako…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Horká a sytá polévka přijde v chladných dnech vždycky vhod. Vývar z mletého masa s kořenovou zeleninou a nudlemi je velice snadný na přípravu a perfektně poslouží jako…
Mleté maso a kapusta tak nějak patří k sobě. I v případě že se jedná o kapustu růžičkovou. Chutnou a šťavnatou směs masa a zeleniny připravíme ani ne do hodinky. Navíc…
Růžičková kapusta je skvělá zimní zelenina plná vitamínů. Stačí ji krátce zblanšírovat, rozebrat na lístky a doplnit křupavými krutonky z opečeného chleba a voňavou…
Tato polévka je ideální volbou pro každého milovníka zelných polévek. Ať už máte rádi výraznější kyselost, jemnější chuť nebo spíše kořeněné a syté varianty, tato…
Vepřové maso na černém pivu je jednou z českých klasik. Díky pivu, velkému množství cibule a pečení dosáhneme zkaramelizované a bohaté chuti. Maso pečené doměkka bude…
Růžičková kapusta nemusí být nudná. Zapečte ji s jemnou bramborovou kaší, opečenou uzeninou, strouhaným sýrem a špetkou muškátového květu. Vznikne syté a chutné jídlo,…
Zemiačky umyjeme a so šupkou nakrájame na polovice.Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel.Zeleninu dáme do vymasteného pekáčika.Posypeme na kolieska nakrájaným pórom…
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a orestujeme.Vložíme na polovice nakrájaný ružičkový kel, vločky, majoránku, osolíme, okoreníme a…
Ružičky kelu očistíme a každú prepichneme ihlou na špízy. Potom ich dáme do hrnca, podlejeme 2 lyžicami vody, osolíme a zakryté 5 minút podusíme.Slaninu nakrájame na…
Kapustičky očistíme, velké přepůlíme a podusíme na 1 lžíci vody v Mvt 4 min/800 W nebo povaříme v osolené vodě 10 minut bez Mvt. Kapustičky ihned přendáme do studené…
Do hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polokolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky,…
Do 3/4 l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón.Kapustičky, mrkev, celer, cibuli a česnek si očistíme. Mrkev, celer a slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli…
Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na plátky a dáme společně smažit na lžíci oleje. Mezitím kapustičky přelijeme vařící vodou, necháme okapat a nakrájíme na čtvrtky.…
Na malém množství tuku osmažíme pokrájenou cibuli a slaninu lehce dozlatova. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso. Po osmažení přidáme rozvonět jemně…
Do většího hrnce dáme vodu, rozdrobíme zeleninový vývar a přidáme kapustičky. Od bodu varu vaříme cca 20 minut. Mezitím dáme vařit brambory. Kapustičky vyndáme a po…
Uzenou slaninu a maso, cibuli a kapii nakrájíme na kostečky. Z růžičkové kapusty odstraníme vrchní listy, dáme na pár minut povařit do osolené vody a přendáme do misky…
Kotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Solíme až těsně před přípravou. Kapustičky si očistíme, nakrájíme na…
Kapustičky opláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody na 5-7 minut.Hrašku přichystáme podle návodu na sáčku. Zhruba ze 100 g Hrašky a 150 ml vody umícháme…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme ružičkový kel rozrezaný na polovice, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a 10 min zakryté dusíme.Pridáme nahrubo…
Z hovězího masa si uděláme plát na roládu a rozklepeme, po obou stranách osolíme, do vnitřní strany rozetřeme sýr. Mleté maso si osolíme, nastrouháme bramboru a na malé…
Nejprve si připravte těsto - mouku prosejte na vál, uprostřed kopečku vytvořte důlek, rozklepněte do něj vejce. Přidejte 100 g změklého másla a dvě lžíce studené vody.…
Zeleninu očistíme, omyjeme. Z kukuřice oloupeme zrna - lze i uvařit a oloupat, nebo použít sterilovaná zrna. Z každého druhu zeleniny si odložíme asi třetinu stranou na…
Růžičkovou kapustu uvaříme, pokrájenou anglickou a krkovičku osmahneme nasucho na pánvi a smícháme s kapustou. Z másla a mouky uděláme jíšku, zředíme ji mlékem,…
Kapustičky očistíme z vrchných listov, umyjeme, väčšie prekrojíme. Dáme variť spoločne s očistenými a nakrájanými zemiakmi do slanej vody. Z oleja a múky si pripravíme…