Karbanátky s kapustou
Typicky podzimním obědem jsou karbanátky z mletého masa a růžičkové kapusty. Maso tak bude zase odlišně dochuceno a hlavně se nám podaří propašovat tuto ne zcela oblíbenou zeleninu do jídla. Karbanátky smažíme dozlatova v oleji.
Postup přípravy
Krok 1: Housku namočíme do mléka. Česnek utřeme se solí. Kapustu spaříme a necháme okapat.
Krok 2: Pak ji dáme do mísy, přidáme maso, vymačkanou housku, česnek, pepř, majoránku, vejce, strouhanku a hladkou mouku, osolíme a dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi děláme karbanátky, které zvolna smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Krok 4: Podáváme s brambory, ozdobené cibulí a petrželkou.
Zveřejněno 5. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5MR
Moje poznámka
Karbanátky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5MR
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 6 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 8 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 9 hodinami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 5 minutami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 27 minutami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 1 hodinou
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 2 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 3 hodinami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 4 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 6 hodinami
Krémová česneková polévka s krutony
magdalenka před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
AndreaAbb před 6 hodinami
Suroviny:
houska,
mléko,
česnek,
kapusta růžičková,
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
cibule,
petrželka
Komentáře (1)