Karbanátky s kapustou
Typicky podzimním obědem jsou karbanátky z mletého masa a růžičkové kapusty. Maso tak bude zase odlišně dochuceno a hlavně se nám podaří propašovat tuto ne zcela oblíbenou zeleninu do jídla. Karbanátky smažíme dozlatova v oleji.
Postup přípravy
Krok 1: Housku namočíme do mléka. Česnek utřeme se solí. Kapustu spaříme a necháme okapat.
Krok 2: Pak ji dáme do mísy, přidáme maso, vymačkanou housku, česnek, pepř, majoránku, vejce, strouhanku a hladkou mouku, osolíme a dobře promícháme.
Krok 3: Ze směsi děláme karbanátky, které zvolna smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Krok 4: Podáváme s brambory, ozdobené cibulí a petrželkou.
Zveřejněno 5. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5MR
Moje poznámka
Karbanátky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5MR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 1 hodinou
Křenové zelí
AguMa před 4 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 4 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 5 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 6 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 7 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 8 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 10 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 10 hodinami
Suroviny:
houska,
mléko,
česnek,
kapusta růžičková,
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
cibule,
petrželka
Komentáře (1)