Zeleninová polévka zashuštěná pohankou

Name: Zeleninová polévka zashuštěná pohankou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 litr
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 menší brambory; 1 mrkev; 1 plátek celeru; 1 řapík celeru; 1 petržel; 1 růžička květáku; 4 růžičkové kapustičky; 2 stroužky česneku; 1 jarní cibulka; 2 žampiony; sůl; čerstvě mletý pepř; 1-2 lžíce lahůdkového droždí; 1-2 lžíce pohankové lámanky; petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 477 kJ / 353 kcal
Bílkoviny	22,17 g
Tuky	2,98 g
Vláknina	31,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	544 mg
Sůl	1,15 g
Sacharidy	44,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít různé zbylé kousky jiné zeleniny "co dům dá". Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Přivedeme k varu a uvaříme na skus a nebo úplně doměkka a odstavíme. Krok 2: Do odstavené polévky přidáme pohankovou lámanku, množství podle požadované hustoty. Nakonec přidáme lahůdkové droždí. Zakryjeme poklicí a necháme cca 5-7 minut lámanku nasát polévkou. Krok 3: Do polévky na talíři přidáme nasekanou libovolnou nať bylinek.

Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít různé zbylé kousky jiné zeleniny "co dům dá". Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Přivedeme k varu a uvaříme na skus a nebo úplně doměkka a odstavíme.
Do odstavené polévky přidáme pohankovou lámanku, množství podle požadované hustoty. Nakonec přidáme lahůdkové droždí. Zakryjeme poklicí a necháme cca 5-7 minut lámanku nasát polévkou.
Do polévky na talíři přidáme nasekanou libovolnou nať bylinek.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka zashuštěná pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5J5B

Zeleninová hustá polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lucie_1986 45 min

Zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zeleninová pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Barborka15 20 min

Drožďová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Polévka s pohankou a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Strojkové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Houby
Kapusta

Moje poznámka

Zeleninová polévka zashuštěná pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5J5B

Náhodný recept

Kuřecí obleček v bazalkovém pestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné marokánky

Přidáno před 1 hodinou

Mandlové laskonky

Přidáno před 2 hodinami

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 7 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 8 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 16. 3. 2022 05:47

Přečtěte si

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Jak se vaří pohanka a co z ní nejčastěji připravujeme. Nejoblíbenější recepty z pohanky Hodnocení 288×

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů Hodnocení 9×

Zeleninové hořčice: Skvěle se hodí k teplým uzeninám, při grilování i jako základ dipů

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bůčkový nářez

Stanas před 17 minutami

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Denade před 1 hodinou

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny Videorecept

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny

frimlik před 2 hodinami

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Pavel-Buco-Harwy před 2 hodinami

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Ajkad před 2 hodinami

Rychlé a chutné hrnkové sušenky

Irena1984 před 2 hodinami

Štrachanda z Plzeňska

Danulka52 před 2 hodinami

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem Videorecept

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Sapasapa před 3 hodinami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Sapasapa před 3 hodinami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

boomgo před 3 hodinami

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, celer, petržel, květák, kapusta růžičková, česnek, cibulka jarní, žampióny, sůl, pepř mletý, droždí lahůdkové, lámanky pohankové, petrželka

Zeleninová polévka zashuštěná pohankou

Suroviny pro 1 litr

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?