Čokoládové bílkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme a přisypeme polovinu dávky cukru. Vyšleháme do tuha. V míse si připravíme druhou dávku cukru, smícháme se škrobem, kakaem a špetkou solí. Tuto směs…
Káva - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy s brusinkovou náplní a pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme smetanu s čokoládou a dáme vychladit do lednice. Brusinky spaříme vroucí vodou a necháme chvíli stát a pak slijeme. Na těsto ušleháme bílky, pak…
Smetanovo-kávový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme smetany ke šlehání dotuha a opatrně přimícháme zakysané smetany a dáme stranou. Na dno dortové formy rozprostřeme piškoty, polijeme kávou s cukrem a rumem a…
Dezert à la tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozdrtíme piškoty, uvaříme šálek silné kávy, smícháme s amaretem a spolu s piškoty vytvoříme těstíčko.Tvaroh vyšleháme s cukrem, solí a trochou amareta.Na dno…
Irská káva (Irish coffee)
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme do polotuha, aby byla stále trochu tekutá, a odložíme ji do lednice.Sklenici ve které budeme podávat kávu nahřejeme tak, že do ní nalijeme horkou vodu…
Kávové Biscotti
Recept ještě nebyl hodnocenKávové biscotti jsou křupavým požitkem pro milovníky kávy a sladkého pečiva. Tyto italské sušenky s jemnou chutí kávy a oříškovými tóny se perfektně hodí k šálku…
Hříšný čokopohár
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu (dala jsem půl na půl a asi 3 zbylé čoko mušle) nalámeme na malé kousky do mixeru, přidáme celá syrová vejce, špetku soli a likér. Vše mixujeme dokud se…
Dort zahrada
Recept ještě nebyl hodnocenkaždý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou…
Naked barrel cake - nahý dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: odkaz, viz Poznámka Náplň: šlehačka - rostlinná, višňový džem Poleva ganache: 100ml šlehačky, 100ml čokolády svařené
Kávové palačinky s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ odměřeného množství mléka odebereme zhruba 100 ml, trošku ohřejeme a rozpustíme instantní kávu. Pokud nemáme granulovanou ale jemnou, tak můžeme přidat rovnou do…
Sušenky - DP, pistol, lze i bezlepku
Recept ještě nebyl hodnocenJak jsem sepsala do surovin, v tomto pořadí dám do pekárny, pustím program míchání. Tak 3 minutky, než se mi to smísí a pak už jen vyklopím a udělám váleček. Lze to i v…
Tiramisu Černý pes
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo a dva kelímky zakysané smetany smícháme v nějaké větší misce ( ve které budeme i šlehat ), přidáme 3-4 lžíce cukru krystal a vanilkový cukr a to vše…
Jogurtová buchta s kávou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Menší plech vyložíme pečícím papírem. Ovesné vločky necháme nasáknout v teplé kávě. V míse smícháme všechny ingredience vč. vloček s…
Zdravý tvarohový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme do kulaté koláčové formy (průměr 37 cm) a pečeme 10 minut na 180 stupňů.Vychladlé potřeme polovinou tvarohového…
Muffiny s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace kakaa a kávy je sázkou na jistotu. Připravte si krásně nadýchané muffiny z kakaového těsta s jemným kávovým krémem. Jsou ideální ke kávě jako sladká odměna po…
Kávové perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky se dají připravit i trochu netradičně, s příchutí kávy. Skvěle se hodí k odpolednímu mlsání, takže si je můžete upéct do zásoby a uložit do velké skleněné dózy.…
Svěží dort s jablečno-nektarinkovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní dort s nektarinkami, jablky a skořicí promazaný svěžím krémem ze šlehačky a jogurtu. Jeho lehce nakyslá chuť krásně ladí se sladkým korpusem s příměsí…
Ořechočokoládová buchta s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme mléko, olej, vejce, rum, kávu. Tekutou směs vlijeme do suchých surovin a vše ušleháme ručním šlehačem.Těsto vlijeme do…
Perníkový dort i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 °C 4 žloutky a práškovou stévii vyšleháme do pěny, přidáme polorozpuštěný tuk s máslem a pokračujeme ve šlehání.Dále přidáme polovinu mléka a…
Poháry s lesním ovocem, irskou kávou, krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokušení v pohárku je tentokrát určeno pro dospělé. Juniory můžete "ošidit" tak, že místo irské kávy nakapete na piškoty třeba dobrou ovocnou šťávu. Vy si pak u kávy v…
Rohlíčky s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva, to jsou rohlíčky přímo určené pro milovníky kávy. Do krému použijte ideálně silné a kvalitní espresso. Jedině tak vás…
Kávové řezy, kostky nebo štafetky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bílkové těsto plné ořechů upečeme na pláty. Podle toho, co z nich poté chceme tvořit, je rozkrájíme. Plníme je kávovým krémem z másla s lehkým tónem rumového aroma…
Kávová Charlotta
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené dezerty se těší velké oblibě, díky své snadné přípravě. Pokud hledáte dort, který potěší vaše blízké, vsaďte na kávovou Charlottu, které se skládá s piškotů…
Moka oválky
Recept ještě nebyl hodnocenMoka oválky jsou tradiční cukroví, které potěší každého milovníka kávy. Křehké máslové těsto doplněné o jemnou kávovou náplň tvoří dokonalou kombinaci chutí, která…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
