Kuřecí stehna na hořčici a zelenině v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZe 3 PL hořčice, 1 PL oleje, 1 PL koření a 3 prolisovaných stroužků česneku uděláme marinádu, do které naložíme nejlépe přes noc vykostěné, naklepané kuřecí maso.Parní…
Koření gyros - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená zelenina s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenzeleninu očistíme, vykrájíme jadřince a rozložíme na plech potřený olivovým olejem. Do mísy natrháme rohlíky zalejeme mlékem a chvíli necháme rozmočit(tolik, aby vznikla…
Marinovaná jehněčí kýta v koření gyros
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kýtu nakrájíme na kostky a smícháme s marinádou. Přidáme proužky cibule a plátky česneku a vše dobře promícháme. Necháme v lednici do druhého dne marinovat. …
Kuřecí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme maso. Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením. Zakápneme olejem a necháme odležet.Zelí nakrájíme na tenké…
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia pokrájame na kocečky a premiešame s korením a s olejom.Zohrejeme panvicu a opražíme mäsko (olej už nepridávame) Potom pridáme smotanu a nastrúhanú nivu,…
Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře
Recept ještě nebyl hodnocenSýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením(gyros, třený česnek, pepř).Podle potřeby osolíme a zahustíme bramborovou kaší v prášku nebo strouhankou…
Gyros v Libanonském chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a nejlépe přes noc dáme marinovat do směsi koření a oleje. Zelný salát je dobré taky připravit s předstihem, aby zelí nakřehlo a pustilo…
Kuřecí žížalky v bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme na delší nudličky, které posolíme a poprášíme grilovacím kořením.Ze zbylých surovin uděláme těstíčko…
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na proužky. V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí, olejem a necháme přes přes noc naložené. Druhý den pokrájíme omytý pórek,…
Kukuřičný klas s pečenými brambory – vegan
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme brambory, ty se pečou déle. Brambory opláchneme, slupku necháme a nakrájíme je na čtvrtky. Naskládáme na plech, já dávám i pečící papír, aby se…
Uzená drůbeží stehýnka na gyrosu s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček si trošku vymažeme olejem, stehýnka si osolíme, dáme do pekáčku a posypeme dost kořením gyros. Nakrájíme si cibuli, papriku a rajče na kousky a dáme je kolem…
Kuřecí prsa v zakysané marinádě zapečená se žampiony a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme olivový olej s kořením gyros a zalijeme jím kuřecí kousky. Přidáme půl kelímku zakysané smetany a pořádně…
Hemenex s chili
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme sádlo a rozprostřeme šunku tak, aby byla celá pánev pokrytá. Šunku asi 2 minuty smažíme a poté nalijeme vajíčka. Hned poté (když jsou vejce tekutá)…
Těstovinový salát s masem, tatarkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý, chutný a sytý těstovinový salát s kousky šťavnatého kuřecího masa, křupavou zeleninou a krémovou tatarkou je ideální volbou pro oběd, večeři nebo piknik.…
Kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, maso na nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud máme zmražené lusky a mrkev, dáme je do hlubokého…
Polníčkový salát s kuřecím gyrosem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si připravíme maso, které pečlivě umyjeme, osušíme, zbavíme tuku a blanek a nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy, přidáme olej, koření, pořádně promícháme a…
Řezanka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nakrájíme na nudličky, cibuli na jemno, papriky na proužky. Do hrnce dáme zpěnit cibulku, na ní osmahneme maso, aby se zatáhlo, přidáme masox, gyros koření,…
Gyros-krkovičkové plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme česnekem,zakapeme pár kapkami worcesteru a posypeme hojně gyros kořením.Vše do masa vetřeme a necháme odležet. …
Plněné gyrosové bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si prosolíme, zalijeme vodou, promícháme do hladka a necháme nějakou dobu odpočinout. Pak přidáme gyros, petrželku a je-li maso moc tekuté, nebo by nedrželo…
Nadívaná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájejte na pátky, ale nedokrajujte, aby zůstalo maso vcelku. Vyšlo mi to na 8 zářezů. Z kečupu, hořčice, koření a oleje umíchejte marinádu,…
Krůtí roláda s hovězím mletým
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prso rozřízneme tak, aby nám vznikl 1 velký plát masa a z obou stran ho okořeníme. Já používám koření Gyros, ale může být jakékoliv grilovací nebo jaké máte rádi…
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je velmi oblíbená jarní zelenina. Ochutnejte ho v této jednoduché kombinaci se slaninou a sýrem, výrazně okořeněným kuřecím masem a šťouchanými bramborami, které…
Letní zelenina s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové směsi umožní spotřebovat do posledního kousku plody ze zahrádky. My bez zahrádek můžeme zkusit využít k nákupu v obchodech i nabídku zero waste koutků.…
