Gyrosový špíz z trouby

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 80 minut (podle masa) 4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

vepřová pečeně
cibule
anglická slanina
cherry rajčátka
čerstvá paprika
žampiony (nebo hlíva ústřičná)
koření gyros
koření orient grill
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nařežeme na takové jako čtverečky, cibule na kolečka, cherry rajčátka na půlky a anglickou slaninu si složíme z každého plátku do čtverečku.

  2. Připravené maso osolíme a posypeme kořením Orient gril, mírně naklepeme, vezmeme jehly nebo špejle a navlékáme suroviny střídavě za sebou (rajče, maso, cibule, slanina, paprika...). P

  3. ůlku cibule a pár žampionů dáme na dno pekáčku s malým množstvím oleje, na to položíme špízy, které ještě posypeme kořením Gyros, podlijeme vodou, přikryjeme pekáč a dáme péct do trouby.

  4. Po půl hodině špízy otočíme, znovu podlijeme (abychom měli šťávu) a pečeme další půlhodinku, pak ještě dopečeme 15 minut bez přikrytí.

Poznámka

Na špíz si můžeme dát suroviny podle své chuti, já jsem nám to udělala takto a že jsme si šmákli ani nemusím psát. Šťávička je malinko ostřejší, ale moc dobrá s brambůrkama!

Gramáž jsem neuvedla, každý si to připraví podle strávníků!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 188 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gyrosový špíz z trouby

Tématické fráze: vepřové špízy z trouby recept vepřove špízy v troubě vepřové špízy do trouby spiz v troube špizy špiz špíz do trouby vepřový špíz v troubě špíz recept vepřový špíz do trouby vepřový špízy do trouby veprovy spiz špíz z trouby špízy recept špízy pečené v troubě vepřové špízy špízy z vepřového masa špíz trouba pečení špízů v troube vepřový špíz z trouby

Zapomněl/a jsem heslo