Pikantní smažené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadérek a rozkrájíme na proužky.Z vajec, mouky, soli a pepře připravíme těstíčko.V těstíčku obalíme proužky paprik a usmažíme na oleji. Necháme okapat na…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkovo-fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu rozložíme na taniere.Obložíme plátkami jabĺk a na rezance nakrájaným fenyklom.Olej, ocot, cukor, korenie a soľ rozšľaháme a polejeme šalát. Necháme trocha postáť…
Možnosti úpravy sójového "masa"
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky vaříme ve velkém hrnci podle návodu v osolené vodě, stačit by ale mělo 10 min. Dáme do cedníku, hrnec naplníme studenou vodou, vložíme kostky do vody a…
Slaný koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozpustíme máslo, osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát a dusíme. Mezitím si v pánvičce na oleji osmažíme na menší kousky nakrájené kuřecí maso,…
Zapékané housky
Recept ještě nebyl hodnocenZo žemle odkrojíme vrch, vydlabeme, striedku potrháme na menšie kúsky, zvlhčíme kyslou smotanou. Klobásu a syr na drobno pokrájame, všetko zmiešame, naplníme žemle.Vrch…
Roštěnky Esterházy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajane rostenky velmi jemne naklepem, osolim, okorenim a zaprasim mukou. V panvici rozohrejem maslo s olejom a zprudka rostenky opeciem, a odlozim ich na teple miesto…
Kovbojská pánev TEXAS
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky koňské roštěné nakrájíme na tenké nudličky a naložíme do oleje s kořením pánev Texas – nejlépe 24 hodin před přípravou.V pánvi WOK rozpálíme olej a velmi zprudka…
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nevaříme, ale nastrouháme syrovou, smícháme ji s jogurtem, kořením, semínky, hladkou moukou a osolíme. Mouku přidáváme postupně, řepa může mít málo nebo hodně šťávy…
Lasagne z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme masovou směs. No oleji zesklovatíme cibuli a česnek, přidáme maso a orestujeme. Potom dáme ostatní suroviny, koření dle chuti a sůl. Necháme chvíli povařit a…
Langoše se studeným dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Do mísy vsypeme všechnu mouku, přidáme lžičku soli, kysanou smetanu,kvásek a mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou vykynout. Kvásek: do…
Vepřová plec na mexický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nejdříve dusíme pod poklicí, poprášené mexickým kořením, kořením na pečeni (či na krkovičku), lehce osolené, se špetkou kmínu, obložené 3 cibulemi na osminky a…
Panenka v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň 1-2 hodiny uležet.Na oleji (stačí…
Vepřová panenka speciál
Recept ještě nebyl hodnocenSkleněný nebo jiný pekáč vymažeme celým máslem.Vepřovou panenku rozřízneme podélně, abychom vytvořili kapsu. Mírně ji naklepeme a osolíme, opepříme a okořeníme…
Domácí špaldové nudle s tuňákem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa nudle odvážíme mouku do misky a trochu odebereme na podsypání při válení. Do mouky v misce rozklepneme vejce a vidličkou promícháme.Postupně přiléváme vodu a stále…
Camembert s klobásou, bramborem a cibulí z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSýry s bílou plísní jsou vděčnou surovinou při přípravě lahodné večeře. S vhodnou přílohou mohou být i hlavním chodem. Tento recept je však přípravou v mikrovnce…
Křupavé řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na řízky? Zkuste je tentokrát připravit v krustě z rozdrcených brambůrků. Díky tomu budou řízky krásně křupavé. Vychutnat si je můžete například se zeleninovou…
Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé letní jídlo. Kuřecí maso je bleskurychle hotové. Zahuštění sýrem bude vyhovovat pro jednoduchost a výrazná pikantní chuť osloví milovníky pálivých jídel. Ostrost…
Grilované marinované plátky krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nastrouháme nebo prolisujeme. Plátky masa mírně osolíme, ochutíme čerstvým česnekem a vetřeme směs koření Flekken, které můžeme namíchat podle chuti.Zalijeme…
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste připravit rodině z lesních úlovků na pohled efektní a přitom chutné jídlo. Pokud vám les nepřál, výborné budou žampiony. Plněné kloboučky hub pod zapečeným sýrem,…
Dýně ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, vydlabeme a pokrájíme na měsíčky (plátky), které mírně osolíme (dle slanosti slaniny) a okořeníme podle vlastní chuti pepřem, paprikou, drceným kmínem,…
Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo knedlo zelo je absolutní česká klasika, která se těší oblibě v mnohých domácnostech i hospodách. Tento název "chlupatých" knedlíků s dvěma druhy brambor se…
Kokosová kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma, či kórma je typické indické jídlo. Zabydlelo se v Turecku a našlo cestu i do našich kuchyní. Dostane vás svou lahodnou smetanovou a zároveň kořeněnou chutí.…
Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky jsou na našem jídelníčku často, a tak mnohdy přemýšlíme, jak je upravit. Naložte je přes noc do jogurtu, maso se dokonale zjemní a zkřehne. Poté stačí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
