Jednohubky / chlebíčky s tresčími játry
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra rozmačkáme vidličkou v hlubokém talíři s kouskem změklého másla (můžeme použít i přírodní pomazánkové) a trochou hořčice, dle chuti osolíme, opepříme a…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krevety - garnely v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme krevety, ulomíme hlavu, odstraníme nohy a oloupeme až k ocásku. Jde to lehce, ocásek se ponechává na držení při konzumaci. Pak nařízneme opatrně hřbet a vyndáme…
Ryba dušená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete trochu ozdravit či odlehčit jídelníček, tento recept je právě pro vás. Oblíbená zelenina dušená s rybou ve vlastní šťávě vás příjemně zasytí a nezatíží tělo…
Vepřové kostky na argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej, důkladně promícháme a uzavřené uchováme 30-60 minut v chladu.Do…
Vepřové koleno v pikantní marinádě s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji do větší uzavíratelné mísy. Přidáme ostatní suroviny na marinádu a vařečkou pořádně promícháme.Koleno opláchneme a vykostíme (kosti…
Vepřové kostky na argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej, důkladně promícháme a uzavřené uchováme 30-60 minut v chladu.Do…
Krůtí medailonky s ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký pokrm je plný pestré zeleniny a dobrých chutí. Opečené plátky krůtího masa podáváme se zeleninovou směsí na způsob francouzského ratatouille, která díky…
Americké brambory s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, ponecháme slupku, nakrájíme na čtvrtky. Dáme vařit do osolené vody do poloměkka, důležité je nepřevařit.Na oleji na větší pánvi necháme zesklovatět…
Olomoucký kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osušíme, nařízneme tak, aby vznikl co největší plátek, ten naklepeme. Osolíme a posypeme gurmánským kořením. Anglickou slaninu nakrájíme na hranolky a…
Kadlíkova sekaná v čemkoli
Recept ještě nebyl hodnocenV pátek ráno /dovolená/ jsem při toulání městem navštívil řezníka a mé oko bystré padlo na krásné koule košilky /bránice/. Kilo za 28 korun, to musím!!! Dlouho jsem…
Hovězí pečeně uzenáře Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným špekem, potřeme směsí oleje s kořením Vitana – Divočina a dáme uležet do lednice nejlépe do druhého dne. Druhý den…
Kuřecí směs se žampiony sypaná křenem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí směs se žampiony je jemná a šťavnatá, ale teprve čerstvě nastrouhaný křen jí dodá ten správný říz. Jednoduché, rychlé a přitom chuťově vynikající jídlo, které…
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPřijdete z práce a rodina se hned u dveří ptá, co bude k večeři. Tyto medailonky z kuřecího masa, podávané s kuskusem plným lahodné restované zeleniny, jistě potěší vaše…
Sumeček s cuketovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaný sumeček nilský s pečenými brambory a cuketou je lehké, ale syté jídlo plné jemných chutí. Šťavnatý filet s křupavou kůrkou se skvěle doplňuje s voňavou…
Quiche s kuřecím masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče, ve francouzském originále nazývané quiche, jsou velmi oblíbenou pochoutkou. Křehké těsto, zpravidla v kulaté formě, na sobě nese libovolnou náplň. V tomto…
Roláda s rebarborovo-švestkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenJemná piškotová roláda plněná neobvyklou ovocnou směsí z rebarbory a švestek zaujme netradiční kombinací chutí i vůní. Lehce nakyslá ovocná náplň, dochucená voňavým…
Harmonika vepřová
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento vynikající recept z vepřového masa. Maso plněné rajčaty, plátkovým sýrem a mozzarellou posypané jarní cibulkou stačí zapéct v troubě. Příprava je…
Panenka v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. V hlubší míse vytvoříme marinádu a maso do ní naložíme. Necháme v chladu alespoň 1-2 hodiny uležet.Na oleji (stačí…
Semínkové křupavé chipsy (bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny suché ingredience, promícháme s olejem a vroucí vodou a necháme půl hodiny odstát. Těsto nasákne všechnu tekutinu a bude držet pohromadě. Troubu…
Kuřecí stripsy z trouby s vlažným dýňovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenStripsy z kuřecího masa nemusí být vždy smažené. Úprava v troubě je jednoduchá, takřka bez asistence. Dýňový salát ke stripsům je také snadná a přitom luxusní záležitost…
Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKousky šťavnaté krkovice, vrstvy brambor a pestrá zelenina se v troubě spojí do dokonale propečeného jídla, které vás zasytí. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři,…
Popcorn ze sýru
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá alternativa k popcornu a brambůrkám jsou tyto malé křupavé sýrové kostičky. Nejprve je necháme pár dní zaschnout. Okořeníme je dle vlastní chuti a velmi krátce…
Vepřové špízy na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVenku se otepluje a vy tak pomalu můžete rozpálit gril a vychutnat si posezení s přáteli, u kterého nesmí chybět spousta skvělých dobrot. Vyzkoušejte skvělé špízy z…
Nakládané blaťácké zlato
Recept ještě nebyl hodnocenSýr Blaťácké zlato, který je obdobou sýra italského typu Bel Paese, je měkký sýr se zlatooranžově zbarveným povrchem. Je obzvláště vhodný k přípravě nevšedního pohoštění…
