Lasapizza diet - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny brambory oloupeme a nastrouháme na jemnějším struhadle, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a důkladně promícháme s rozšlehanými vejci. Dle potřeby osolíme.…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masovo - šunková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenDo mäsa pridáme pokrájanú cibulu, koreniny podľa chuti a mlieko, necháme asi 2 h odležať.Na alobal si rozložíme mäso a potrieme horčicou na to dáme plátky šunky a syru.…
Kuřecí prsíčka se žampiony, zázvorem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa neklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme, posypeme kořením na balkánské ražniči, zázvorem a necháme v chladu 2 hodinky odležet. Nakrájíme si cibuli na…
Brokolice s brambory,šunkou a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory si nakrájíme na kolečka a skládáme do tukem vymazané a vysypané hrubou moukou zapékací mísy. Na brambory si dáme vrstvu šunky nakrájené na nudličky a…
Paprikové kroužky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ piva, vejce, koření a mouky uděláme polotekuté těstíčko. Papriky nakrájíme na asi 6-7 mm silná kolečka a obalíme je v mouce.Namočíme do těstíčka, necháme okapat a…
"Párkrole" - párkové kremrole
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s nastrouhaným sýrem a solí dáme do mísy, promícháme, doprostřed nadrobíme droždí, přidáme vejce a mléko. Přidáme pokrájený změklý tuk a ze všeho vypracujeme…
Kachní prsa "Rose", meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Recept ještě nebyl hodnocenKačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme tak aby sme po uvarení dostali porcie. Prsia si nasolíme a necháme odlažať v chlade cca 2hod. Do kastróla si dáme…
Moje slaná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTrampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme…
Medailonky s cuketovo-dýňovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je lahodnou kombinaci šťavnatého masa a jemného, chutného zelí z cukety a dýně. Křehké medailonky se skvěle doplňují se svěží cuketou a jemnou sladkostí…
Nealko vánoční punč
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci uvaříme vodu, přidáme sáčky čaje.Hrnec přiklopíme pokličkou a necháme deset minut odstát.Vyjmeme sáčky čaje, přilijeme džus. Přidáme šťávu z citronu, koření na…
Kadlíkovo zelí s houbami, ranými brambůrky a krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle jsem zpěnil dvě větší cibule, přidal nahrubo pokrájené houby a za občasného promíchání chvilku restoval.Pak jsem přidal nakrájenou hlávku zelí, podlil troškou…
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa domácí těstoviny používám nejraději mouku Semola rimacinata (granoro) krásně se vypracuje hebké vláčné těsto ze 100 g mouky, 1 vejce (dle potřeby krát 2,3 atd). Těsto…
Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara se můžeme těšit i na oblíbenou jarní bylinku - medvědí česnek. Jeho výraznou chuť si vychutnáme v nevšední kombinaci s olomouckými tvarůžky ve formě…
Podzimní müsli
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na skvělé podzimní müsli, které výborně nastartuje mlhavé a mnohdy i upršené ráno. Smíchejte ovesné vločky, jáhelné pukance, ořechy, přidejte zahřívací koření…
Pikantní smažené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadérek a rozkrájíme na proužky.Z vajec, mouky, soli a pepře připravíme těstíčko.V těstíčku obalíme proužky paprik a usmažíme na oleji. Necháme okapat na…
Tousty s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu vymačkáme ze střívka. Plátek chleba namažeme vinnou náplní, zaklopíme druhým plátkem a dáme do toustovače zapéct - dozlatova.Druhý plátek, kterým…
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským kořením nebo jiným hrubě mletým kořením. Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet v lednici.Maso…
Grilovaná prsa se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a naložíme přes noc do marinády, kterou připravíme smícháním všech surovin.Druhý den stačí jen opéct na grilu, použila jsem domácí elektrický.…
Salát z brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a krátko povaríme v troške vody alebo v pare. Necháme vychladnúť.Polníček rozložíme na taniere, uložíme na polovice nakrájané paradajky,…
Celozrnný kuskus s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNa ghí nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou hlívu a osmahneme. Podlijeme troškou vody, přiklopíme poklicí a dusíme do změknutí hlívy (krájím tenčí…
Možnosti úpravy sójového "masa"
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky vaříme ve velkém hrnci podle návodu v osolené vodě, stačit by ale mělo 10 min. Dáme do cedníku, hrnec naplníme studenou vodou, vložíme kostky do vody a…
Nadívané kapustové / zelné listy
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se dobře po naplnění rolovaly závitky. Listy není nutné spařovat.Starší pečivo (housky, rohlíky,…
Grilované masové válečky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso smícháme s vajíčkem, kořením Vitana Krkovička s česnekem, solí a nadrobno pokrájenou petrželkou.Z masové směsi tvarujeme válečky, které napichujeme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
