Vepřová plec na hlívě a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky jsou na našem jídelníčku často, a tak mnohdy přemýšlíme, jak je upravit. Naložte je přes noc do jogurtu, maso se dokonale zjemní a zkřehne. Poté stačí…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí filírovaný steak s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilírované, tedy tence nakrájené, a šťavnaté plátky kuřecích prsou podávané s houbovou omáčkou připravíme za pár chvil. Orestované kuřecí maso, které krátce dotáhneme v…
Grilované hovězí hrudí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí hrudí potřené hořčicí a obalené voňavým BBQ kořením je ideální pochoutkou na gril. Pomalu grilované maso získá bohatou chuť, kouřové aroma a křupavou…
Jemné zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvy měkkých brambor, voňavého uzeného masa a lehce kyselého zelí vytvářejí dokonale vyváženou kombinaci chutí. Zapečené se smetanou do zlatova jsou ideálním pokrmem…
Bezlepková vánoční štola
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit tradičním vánočním moučníkem někoho, kdo musí, nebo chce omezit lepek v potravě? Dnes to již je docela snadné. S použitím bezlepkové mouky vytvoříte…
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180 °C Maso nakrájíme na plátky a zprudka a krátce opečeme na oleji s máslem z obou stran, aby se zatáhlo. Nevadí, když bude prosvítat růžové maso…
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý oběd v podobě těstovin s sýrovou omáčkou, ten snad ocení všichni. Jemná, ale ideálně slaná omáčka vznikne kombinací sýru, slaniny a smetany. Do ní v…
Krkovice v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDobře připravená vepřová krkovice je opravdu chutná a krásně šťavnatá. Je jen na vás, jak krkovici okořeníte. Perfektní ji doplní pečené brambory a váš oblíbený dip.…
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa v netradičním kabátku. Když ji doplníte voňavým kořením, vzniknou originální placičky inspirované indickou kuchyní. Jsou lehce pikantní, plné barev i chutí.…
Cuketa s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJako lehký oběd nebo večeři můžeme připravit další z "cuketoých" receptů. Tentokrát ji zapečeme s nivou a vejci, dochutíme oblíbeným kořením a hotové ozdobíme nasekanou…
Marinovaná grilovaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenProrostlá krkovička je po upečení krásně šťavnatá, proto se výborně hodí na gril - zvláště, když ji na několik dní naložíme do marinády. Můžeme připravit třeba tuto,…
Panenčina kapsička plná restované zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná panenka pečená v troubě, je skvostný pokrm, který spojuje šťavnatost kvalitního masa s čerstvou chutí nakládané i sezónní zeleniny. Pečením získává zlatavou,…
Marinovaný pečený bůček, špekové knedlíky, restované zelí a silná omáčka z výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenKaždého milovníka české kuchyně potěší nedělní oběd v podobě pečeného bůčku podávaného se špekovým knedlíkem a kysaným zelí. Maso naložíme den předem do marinády, aby…
Rýže s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si normálně uvaříme. Zeleninu orestujeme na cibulce, ochutíme. V míse smícháme vše dohromady a máme hotovo:)
Špízy z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kousky bůčku napíchnuté na špejli, krásně propečené a jemně křupavé po okrajích - jednoduchý nápad na rychlou pochoutku z grilu či trouby. Tyhle špízy okouzlí…
Kynutý adventní věnec
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v domácí pekárně nebo klasicky.Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a přilijeme asi 1 dcl vlažné vody. Promícháme, zakryjeme a…
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte moderní poke bowl? Tady v receptu najdete jeho domácí verzi, která je výživná, barevná a chutná. Základ tvoří dobře uvařená rýže, kterou doplní trhané kuřecí maso…
Vepřové plátky na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky na medvědím česneku jsou skvělou jarní dobrotou – tenké plátky vepřové kýty naložené v aromatickém medvědím česneku s kořením, opečené dozlatova a…
Špenátový wrap z domácí tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pestrá a vyvážená jídla, tento špenátový wrap z domácí tortilly je to pravé pro vás. Svěže zelená domácí tortilla je plněná kuřecím masem a skvělým dipem…
Podzimní chilli
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní chilli je vydatné jídlo, ve kterém se pikantní chutě příjemně doplňují s nasládlou dýní. Klobásu doprovází fazole, kukuřice a pestrá zelenina v rajčatovém…
Omáčky A, B, C (ananasová, brokolicová, bylinková, celerová, cibulová)
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasová omáčka: Ananas pokrájíme na menší kousky, vložíme do hrnečku s částí kompotové šťávy naředěné vodou a přivedeme k varu, povaříme doměkka, necháme částečně…
Koláč se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJako základ pro tento slaný koláč použijeme plátky cukety. Na ty položíme slaninu a rajčata, zasypeme je sýrem a zapékáme. Vše spojíme smetanovou zálivkou. Pokrm chutná…
Adventní punč
Recept ještě nebyl hodnocenV chladných zimních dnech přijde vhod trochu dobrého horkého nápoje, který pěkně zahřeje a navodí sváteční pohodu. Punč hezky voní díky koření a citrusům a příprava je…
Podzimní müsli
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na skvělé podzimní müsli, které výborně nastartuje mlhavé a mnohdy i upršené ráno. Smíchejte ovesné vločky, jáhelné pukance, ořechy, přidejte zahřívací koření…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
