Vepřová krkovice s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu odležet.Z druhé strany masa dáme pepř a česnek. Všechno do masa…
Koření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí na smetaně v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrajame na hranolceky. Cibulu nakrajame na kolieska a cesnak naplatkujeme. Do misy vlozim maso, cibulu, cesnak, ocot, bobkovy list, 1 PL tymianu, osolim, okorenim…
Kotlety na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety nebo i jiné plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na rozpáleném tuku opečeme z obou stran, pak vyndáme na talíř. Vložíme a rychle…
Kájuv gyros
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a kuřecí prsíčka na nudličky, do rozpáleného oleje dáme cibuli a na plátky nakrájený česnek , po chvíli přidáme okořeněná kuřecí prsíčka a z…
Dobrota od Toma
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na asi půl cm tenké plátky. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okořeníme oblíbeným kořením. Hermelín nakrájíme také na plátky.Vezmeme…
Krůtí maso na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme kořením na krůtu. Přidáme krájené žampiony, tymián a šalvěj.Dáme péct cca tři hodiny na 150°C. Na závěr dáme na 200°C a…
Mandle pražené
Recept ještě nebyl hodnocenMandle se slupkou nasypeme do vroucí vody a minutku povaříme. Nevaříme příliš dlouho, aby nebyly "gumové".Pak je scedíme a ihned, ještě teplé, je začneme vylupovat ze…
Zapečený pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle…
Masíčko s cibulí a bramborem v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Plátky mírně naklepeme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Brambory po očištění nakrájíme na vhodná sousta. Rozložíme pečící sáček,který je součástí…
Vepřové roládky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček z kýty si rozřízneme na plátek,osolíme,popepříme,pomažeme hořčicí a křenem,položíme na tenko nakrájeným poličanem,na proužky nakrájenou klobásou,na proužky…
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek mléka.Jednu…
Kuřecí tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenOkořeněné a lehce naklepané plátky vložíme do máslem vymazané formy, přelijeme lečem, šlehačkou, poklademe plátky másla a pečeme asi 40 minut, před koncem pečení…
Kouzelný měšec
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku naporcujeme, naklepeme, osolíme, kuřecí steaky nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vše necháme přes noc v ledničce uležet. Kuřecí játru nakrájíme na…
Cizrnové lupínky nachos
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s práškem do pečiva, solí, kořením a olejem. Postupně přidáváme vodu a vypracujeme tuhé nelepivé těsto. To rozválíme mezi dvěma archy pečicího papíru na…
Gratinované brambory s rajčaty a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na proužky a rajčata na kolečka. Do větší mísy dáme brambory, cibuli, žampiony, tatarku, papriku, sůl a pepř. Vše dobře…
Pečené kuře se špenátovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuře nebo kuřecí čtvrtky posolíme ze všech stran a rozložíme na sádlo nebo 1 celé máslo. Nejlepší je péct kuře v dušáku. Pokrájíme kousky slaniny-špeku a trochu…
Kuřecí stehna se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, posolíme, pomažeme Wasabi pastou, položíme plátek šunky a sýru, zformujeme do původního stavu,p osypeme kořením a dáme na pekáč, do kterého jsme…
Kuřecí směs z alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenVečer připravíme směs, aby se do druhého dne proležela. Maso, klobásu, cuketu a papriku nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, česnek posekáme. Okořeníme, přilijeme…
Dýňová polévka s batáty
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu aj batát nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Potom rozmixujeme.Na tanieri posypeme nasucho opraženými ľanovými semienkami a…
Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením.Na rozpuštěném másle zprudka opečeme z obou stran, poté podlijeme vodou a chvilku podusíme, než je maso měkké. V…
Kuřecí steak pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme. Připravíme si směs - cibule na kolečka + 1 vejce + sýr a koření ( dala jsem gyros), do směsi jsem…
Brambory trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno a smažíme do zlatava 5 min. Přidáme syrové brambory nakrájené na slabší plátky, za častějšího míchání restujeme - používám velkou…
Buši slezinková
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme na plátečky(proužky) nakrájené slezinky, trochu osolíme a opepříme. Mírně orestujeme (chvilku) a podlejeme horkou vodou.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
