Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie

1974andrea Kuchařka:

Zeleninová jídla 13 názorů

Přidat další fotografii
515
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Suroviny

2 syrové červené řepy ( na zelné placičky 1/2 menší hlávky bílého zelí)
150g bílého jogurtu
5 PL hladké mouky
římský kmín
koření tandoori
semínka sezamu
lněná semínka
sůl
olej na potření
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Řepu nevaříme, ale nastrouháme syrovou, smícháme ji s jogurtem, kořením, semínky, hladkou moukou a osolíme. Mouku přidáváme postupně, řepa může mít málo nebo hodně šťávy, tak postupujeme tak, aby nám z hmoty šly vytvarovat placičky. Placičky přendáme na pečícím papírem vyložený plech, pomastíme olejem ( ne peroutkou z peří, to by se Indům nelíbilo :-) ) a pečeme v troubě cca 30 minut.

  2. Zelné placičky tvoříme stejně, ale zelí nakrájíme na tenké nudličky uvaříme na skus v osolené vodě. Pak už postupujeme stejně, nedáváme však tandoori, ale můžeme přimíchat indické kari.

Poznámka

Placičky jsme dělaly se sousedkou, která byla na kurzu indické kuchyně. Říkala, že placičky dělají v Indii z jakékoliv zeleniny nebo brambor, co je zrovna doma.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Není to špatné,ale musí se dát dost mouky,aby placky držely. Příště budu přisypávat i strouhanku a vločky,nejen mouku. Díky za tip:):-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Zelné placičky dělávám z kysaného zelí:-pTady tyhle dvě verze jsou pro mě novota a moc se mi líbí:-K+13:yes::-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavé:yes::yes::yes: stojí za odzkoušení;-):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Moc všem děkuji:-K

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    Super recept, ukládám:yes::yes:
    Foto jedlé:-p;-):-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    Andrejka, pekné placičky, ja by som dala prednosť tej cvikle :-D:-D Určite vyskúšam, cvikla je ešte v pivnici. Díky za recept :yes:;-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jo, byly tam knedlíky, myslím od slečny Gajové, máš to pěkné:-K;-):yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Máme tu indickú reštauráciu, čo som ochutnala, všetko mi chutilo. Niektoré jedlá by som rada napodobnila. Toto bude tiež jedna z možností. Vďaka, Andy...

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Něco podobného bylo v Pošli recept, ale spíš něco, jako knedlíky. vypadá to skvěle:-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Eliza Eliza

    Ty řepné jsou lákavé...ukládám. A Ď. za recept...:-)

    Odpovědět

  • Kanyla Kanyla

    Supr, taky jsem nedávno nějaký recept takový viděla a chtěla zkusit!!! Tak zkusím tyhle :-))

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    jedla jsem podobne je to vyborne :)

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo