Name: Marinovaná grilovaná krkovička
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky krkovičky (po 200-250 g); Marináda:; 3 lžíce oleje; 4 stroužky česneku; 2 lžíce hrubozrnné hořčice; koření Brazilská sůl (nebo jiné oblíbené); špetka rozmarýnu; špetka hnědého cukru; sůl; čerstvě mletý pepř

Marinovaná grilovaná krkovička

Prorostlá krkovička je po upečení krásně šťavnatá, proto se výborně hodí na gril - zvláště, když ji na několik dní naložíme do marinády. Můžeme připravit třeba tuto, provoněnou česnekem a rozmarýnem, navíc příjemně pikantní díky hořčici.

mika59

8 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 14 min Doba tepelné úpravy: 16 min bez doby odležení masa

30 min (14 min příprava + 16 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

14. 9. 2015 20:22

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilovaná krkovička Videorecept

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 35 min

Komentáře

Moravak

18. 8. 2018 11:22

Já teda nechávám Marinovat pět dní i více.

Anna Kocikova

15. 9. 2015 20:05

To je balada pro oko i žaludek

spagetka

15. 9. 2015 13:20

Máš to hezké a i bude chutné

Petra

14. 9. 2015 21:31

Já si myslím, že 2 dny marinovat vepřové maso v koření je moc. To už se ztrácí chuť masa a převládá chuť koření... Ale někomu to tak může vyhovovat, neříkám že ne :)