Kebab z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kebab z mletého masa je virální hit sociálních sítí. Maso ochucené směsí orientálního koření se upeče dozlatova v horkovzdušné fritéze a chutná skvěle v tortille…
Koriandr sušený - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 874 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 3,00 g |
| – nenasycené | 15,00 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Dhal z červené čočky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDhal z červené čočky a dýně připravíme s římským kmínem, hořčičným semínkem, chilli a kořením garam masala. Čočku a dýni uvaříme doměkka, dochutíme citronovou šťávou a…
Hummus - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenArabský cizrnový hummus je velmi chutný a jednoduchý pokrm s bohatým obsahem živin. Podává se tradičně s chlebovou plackou nebo se syrovou zeleninou, kterou se nabírá, a…
Lepkavé krůtí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte se lžící škrobu.Sójovou omáčku s rýžovým octem a medem prohřejte. Promíchejte s prolisovaným nebo najemno…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Marocká harira
Recept ještě nebyl hodnocenHustá vegetariánská polévka, která je plná cizrny, čočky a rajčat. Orientální vůni jí dodává římský kmín, skořice a koriandr, zatímco citronová šťáva v závěru podtrhne…
Chicken Vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenChicken Vindaloo je tradiční indické jídlo s typickou, velmi pálivou chutí. Kuřecí maso marinované ve Vindaloo pastě má velmi výraznou chuť, ale jakmile tento pokrm…
Lahodné kuře pečené v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete v lahodné marinádě s voňavým kořením a medem chutnají skvěle z trouby i z grilu. Stačí jen smíchat pár surovin, nechat kuře odležet přes noc a pak už si jen…
Dýňovo-batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-batátová polévka spojuje nasládlou dýni hokaido a batáty s kokosovým mlékem, zázvorem a výrazným kořením. Zeleninu krátce orestujeme, povaříme ve vývaru doměkka a…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kuřecí kari připravíme z aromatického koření, kokosového mléka a kuřecího masa. Maso nejprve opečeme, poté ho povaříme ve voňavé omáčce a nakonec doplníme…
Empanadas s kuřecí či tuňákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto můžeme připravit buď ručně tak, že do mouky na válu rozdrobíme droždí a kousky povoleného másla, přidáme sůl, vlažné mléko a vypracujeme těsto, které necháme půl…
Butter chicken pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenButter Chicken je oblíbená pikantní směs kuřecího masa a indického koření. Pokrm je krásně voňavý a zjemněný smetanou. Zkuste si jej připravit v jednodušší verzi, vhodné…
Cuketová polévka zase malinko jiná
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové polévky nás nejen zasytí, ale i osvěží. Cuketovou krémovou polévku zjemňuje přidaná smetana a zajímavě dochutí citronová šťáva s lístky koriandru. Na…
Cizrnové kari
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnové kari připravíme z uvařené cizrny, kterou ochutíme spoustou voňavého koření. Přidáme nasekaná rajčata a proužky papriky. K lehce pikantnímu cizrnovému kari se…
Curry s květákem a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem si osmahla na drobno nakrájenou cibulku a restovala, dokud nezesklovatěla. Poté jsem k ní přidala kari, kurkumu, kmín a koriandr, promíchala, nechala…
Dýňové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové řezy spojují lehký kakaový korpus s výraznou dýňovou vrstvou provoněnou skořicí, hřebíčkem, koriandrem a muškátovým oříškem. Citron jí dodá svěží tón a čokoládová…
Kuřecí játra po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenPředem všechno potřebné nakrájíme. Játra na kousky, cibuli najemno, papriku a celer na proužky a česnek posekáme. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme játra, osolíme (…
Pražená cizrna na různé způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cizrna je skvělou alternativou k brambůrkám. Příprava je snadná, navíc ji můžeme dochutit na mnoho způsobů. Pro milovníky pikantních chutí je skvělá s chilli a…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Žampionová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiónová polévka plná sýru a voňavých bylinek je to, na co se může celá rodina těšit, když se sejdete u nedělního oběda. Vyzkoušejte a jistě se k ní budete pravidelně…
Zeleninový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenJak dostat do rodinných příslušníků co nejvíc zeleniny? Vyzkoušejte tento barevný zeleninový nákyp. Jednotlivé druhy zeleniny spojí své chutě a spolu s vajíčky, vločkami…
Kuřecí s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenSypké koření (tedy mimo zázvoru, tekutého chilli, worchestru) smícháme a kuřecí nudličky v této směsi obalíme a necháme odpočinout. Zázvor nakrájíme na nudličky,…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
