Indické jalfrezi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením…
Nejdříve si namočte toustový chleba do kokosového mléka a nechejte působit 10 minut. Potom chleba rozmačkejte a vytvořte pastu.Mezitím si ve střední míse smíchejte mleté…
Maso nakrájíme na cca 1-2 cm silné plátky, naklepeme, aby maso nebylo tuhé. Pak roštěnky z obou stran osolíme, opepříme, okmínujeme a zlehka obalíme v hladké mouce. V…
Připravíme si těsto na ravioli (je zde mnohokrát uvedené). Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto, které ještě nechávám asi 20 minut odpočinout zakryté…
Mrkev a brambory (cuketa) oloupeme, nakrájíme na větší kousky-lépe se pak mixují, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme bujonovou kostku, kari, zázvor, kurkumu, chilli.…
Česká kuchyně je výtečná, někdy to však chce změnu. Kdo jste milovníci kořeněných jídel, tak to je přesně pro vás. Masové kuličky v lahodné omáčce z rajčatového pyré a…
Vaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje…
Máte chuť zpestřit si jídelníček netradičním receptem? S touto pikantní směsí z kuřecího masa, zeleniny a omáček, typických pro asijskou kuchyni ucítíte vůni exotiky i…
Rádi byste překvapili milou návštěvu něčím jiným než obligátními chlebíčky? Potřebujete pár surovin a chvíli příprav. Výsledek je velmi hezký na pohled a zároveň chutný…
Cibuli dáme na rozpálený olej a asi 1 min.opékáme , přidáme maso, chilli papričku na drobno nakrájenou a česnek. Opékáme asi 3 min. Přidáme citronovou trávu a ostatní…
Stehna prošpikujeme slaninou a zbytek pokrájíme na kostičky. Poklademe do pekáčku se zbytkem ingrediencí. Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení…
Maso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na půlkolečka. Do hluboké pánve nebo rendlíku vložíme nakrájené maso s cibulí, přidáme drcený římský kmín, skořici a chilli…
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku, oleje, šťávy z citronu a bylinek. Vložíme na plech potřený máslem a pečeme dozlatova cca 25-30 minut.Podléváme…
Mlíčí spaříme vařící vodou s trochou octa.Do mouky vmícháme sůl a sušený koriandr - mlíčí obalíme v takto upravené mouce.Mlíčí pečeme na másle po obou stranách. Podáváme…
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky hned je osolíme, opepříme, promícháme a dáme zatím stranou.Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do misky, dále na…
Ryby očistit, pokud možno vyfiletovat, nebo alespoň ostranit páteř. Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku ryby napíchnout na vidličku, smočit na okamžik…
Dobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete…
Guacamole: Avokádo rozřízneme po délce a krouživým pohybem otočíme a vyndáme pecku, následně pokrájíte na menší kousky,zakápněte limetovou šťávu, jinak by zhnědlo.…
Guacamole: Avokádo rozřízneme po délce a krouživým pohybem otočíme a vyndáme pecku, následně pokrájíte na menší kousky,zakápněte limetovou šťávu, jinak by zhnědlo.…
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, opečeme dozlatova v pánvi na oleji a dáme stranou.Zatím nasekáme najemno cibuli, zázvor a česnek. V pánvi na…
Výborné vietnamské špízy z mletého vepřového masa ochucené šalotkou, česnekem a rybí omáčkou podáváme s aromatickým salátem z rýžových nudlí, koriandru, máty a ledového…
Smícháme všechny ingredience. Dáme je do uzavíratelné sklenice a protřepeme, aby se cukr i sůl zcela rozpustily. Nakrájíme okurky na plátky, stejně tak cibuli, nakrájíme…
1. Panenku omyjeme, odblaníme. 2. Česnek utřeme se solí a vmícháme zbytek ingrediencí na naložení. Vše pak vmasírujeme do panenek. Ty zabalíme co nejpevněji do…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 16 hodinami