Kapr s batáty a křenovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenKapra osolíme a pokvapkáme šťavou. Uložíme do pekáčika.Očistený batát nakrájame na tenké plátky a posypeme rascou a soľou. Uložíme vedľa kapra do pekáčika a všetko…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kapra osolíme a pokvapkáme šťavou. Uložíme do pekáčika.Očistený batát nakrájame na tenké plátky a posypeme rascou a soľou. Uložíme vedľa kapra do pekáčika a všetko…
Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery, které opečeme na grilu nebo pánvi. Řepu slijeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku zahřejeme na vysokém…
Filé nakrájíme na plátky, pokapeme citronem, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném tuku. Musí být dobře propečené s růžovou kůrkou. Majolku zředíme jogurtem…
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, mírně osolíme a opepříme. Každý plátek masa vložíme na alobal vymazaný olejem. Na prsíčka pak poklademe plátek slaniny,…
Vychlazený Hermelín nakrájíme na hodně jemné kostičky. Vejce oloupeme a nastrouháme k sýru.Obojí promícháme s majonézou, dochutíme solí, přidáme kapary, křen a jemně…
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím dyňu cca 20 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Uvarenú špagetovú dyňu rozrežeme na polovicu,…
Rajčata nakrájíme na plátky, opatrně je promícháme se solí, cukrem a křenem a přelijeme je mírně osolenou a oslazenou smetanou. Posypeme pažitkou.
Všetky suroviny dobre premiešame. Dávame pozor na soľ, dochucujeme podľa slanosti syra.Mažeme na chlieb a ozdobíme jablkom alebo zeleninou.
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem a poklademe očištěnými pokrájenými jablky.Maso s náplní pak pevně…
Paradajky nakrájame na kolieska a uložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a jemne osolíme.Zmiešame jogurt, chren, med a bazalku. Nalejeme na paradajky.
Do misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vidličkou vmícháme do pomazánky tavený sýr a…
Do jogurtu pomalu po částech vmícháme křen. Maso si nakrájíme asi na 1,5 cm plátky, jemně naklepeme a osolíme. Potřeme jogurtovo-křenovou směsí a zarolujeme. Můžeme…
Řepu uvaříme ve slané vodě (10-15 minut), poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme plátky řepy a podusíme doměkka.…
Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 40 minut. Mezitím…
Nejprve upečte červenou řepu: troubu předehřejte na cca 190 °C. Omytou, ale neloupanou řepu položte na kus alobalu a pokapejte balzamikovou redukcí, olivovým olejem a…
Ryby si omyjeme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Dovnitř každé ryby vložíme snítky rozmarýnu a bazalky, zvenku okořeníme. Vložíme do pekáčku a zastříkneme olivovým…
Křen nastrouháme na jemném struhadle. Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme na talíř. Cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na jemné plátky…
Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše potřeme hořčicí. Přidáme pokrájené cibule a utřený česnek. Posypeme sypkým kořením, mletým černým pepřem a celým…
Na nálev smícháme hořčici, vinnou omáčku, nálev z řepy, přidáme křen, okapaný olej z tuňáka, bylinky a dochutíme dle své chuti. Salát očistíme, opláchneme a obereme z…
Vařenou či pečenou a zchladlou červenou řepu oloupáme, nakrájíme na tenké plátky, stejně tak i jablko. V misce prošleháme přísady na zálivku, promícháme s řepou a…
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme papriku, premiešame a vložíme na kocky nakrájané mäso. Krátko orestujeme. Pridáme rascu, prelisovaný cesnak, zázvor a…
Je pátek a tradice žádá buďto bezmasý den nebo aspoň rybu a protože za oknem svítí slunce a je modrá obloha, vyzývají mě všechny okolnosti k tomu uvařit něco s nádechem…
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy nivu (já strouhám na hrubém struhadle, ale kdo si dá tu práci a nastrouhá na malých očkách, bude mít dip hezčí a…