Špagetová dýně s červenou řepou

Name: Špagetová dýně s červenou řepou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené); 300 g oloupané červené řepy; 6 stroužků česneku; olej; sůl; Omáčka:; 1 dl mléka; 150 g taveného sýru (používám Volovec); 1 lžička strouhaného křenu

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 špagetová dýně (použijeme 300 g vařené)

300 g 300 g oloupané červené řepy

6 stroužků 6 stroužků česneku

olej

sůl

Omáčka:

1 dl 1 dl mléka

150 g 150 g taveného sýru (používám Volovec)

1 lžička 1 lžička strouhaného křenu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 554 kJ / 610 kcal
Bílkoviny	62,42 g
Tuky	19,79 g
Vláknina	11,16 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	42,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla. Krok 2: Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút. Krok 3: Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame. Krok 4: Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren. Krok 5: Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujeme (vydlabeme vidličkou špagety). Použijeme cca 300 g, zvyšok vydrží v chladničke niekoľko dní a použijeme ho na prípravu iného jedla.
Na oleji necháme rozvoňať prelisovaný cesnak Pridáme na hranolčeky nakrájanú cviklu a orestujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme 10 minút.
Pridáme uvarenú špagetovú dyňu, jemne premiešame.
Mlieko ohrejeme na cca 60°C. Vložíme doň syr a metličkou našľaháme, kým sa nerozpustí. Nakoniec vmiešame chren.
Na tanier dáme dyňu s cviklou a prelejeme syrovou omáčkou. Kto chce, môže si pridať kúsok mäsa, opečenú klobásku a pod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2018

Poznámka autorky tejaja

Recept vznikol výmenou klasických špagiet za špagetovú dyňu. Pôvodný recept som mala z nejakých novín spred cca 30 rokov.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Špagetová dýně s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Špagetová dýně s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 90 min

Špagety se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenina 45 min

Špagetová dýně s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Toasty se špagetovou dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Brynzová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Pikantní chutě
Dýně
Zelenina
Dušení
Vaření
Oběd
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Večeře

Moje poznámka

Špagetová dýně s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2BZJ

Náhodný recept

Jogurtový mungo salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eurka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sloní slzy s banánem a ořechy

Přidáno před 8 hodinami

Krémové těstoviny s opečenou klobásou

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky

Přidáno před 10 hodinami

Bramborovo-smetanové ragú

Přidáno před 14 hodinami

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Přidáno před 15 hodinami

Vepřové ledvinky s rýží

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 27. 11. 2018 06:31

Přečtěte si

Šťavnaté a syté bramborové špízy se slaninou: Perfektní večeři za pár korun máte hotovou na chvilku

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce Hodnocení 19×

Co patří do špaget carbonara? Nesmí chybět pancetta, parmezán a vejce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video Hodnocení 25×

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dokonalé trhané maso není žádná věda. Rozhoduje správný výběr masa a pár jednoduchých triků

Špekáčky za 6,50 Kč a máslo pod 20 korun: V akčních letácích si rozhodně vyberete

Citrony nepatří automaticky do lednice. Takhle vydrží čerstvé i několik měsíců

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně

jmachacek58 před 1 hodinou

Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem

Sahula před 2 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Evellinka před 3 hodinami

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

ValentineCZ před 3 hodinami

Banánová buchta s ořechovým posypem

[email protected] před 4 hodinami

Ovesné sušenky

HelenaSenfeldova před 4 hodinami

Mini listové zákusky s krémem

hoskova před 5 hodinami

Máslový korpus na dort

jahodp před 5 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

jahodp před 5 hodinami

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Sada22 před 7 hodinami

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně, dýně s červenou dužinou, recepty ze špagetové dýně, recept špagetová dýně

Suroviny:
dýně špagetová, řepa červená, česnek, olej, sůl, mléko, sýr tavený, křen strouhaný

Špagetová dýně s červenou řepou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno