Vídeňská šunková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme majolku s bílým jogurtem, přidáme jemně nasekanou šunku, nastrouhaný tvrdý sýr, jemně krájené nebo strouhané jablko, strouhaný křen, dochutíme…
Křen - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenDo majolky jemně nastrouháme mrkev, křen a přidáme jemně nasekanou cibulku.Dochutíme hořčicí, citronovou šťávou, solí, pepřem, špetkou cukru a dobře promícháme.
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme doměkka. Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nastrouháme nahrubo.K řepě…
Křenová pomazánka na Silvestra
Recept ještě nebyl hodnocenK nastrouhanému křenu a pomazánkovému máslu Fit Line přidáme uvařená a na malé kostičky nakrájená vejce, majonézu, hořčici, Vegetu a sůl. Vše pečlivě promícháme a mažeme…
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenSalát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád. Přidáme jogurt nebo majonézu, okyselíme, osolíme, opepříme.Přidáme nakrájený porek …
Zavařená kukuřička-jako okurky
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a…
Pochválený bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit kuřecí droby (v papiňáku to trvá 15 minut).Potom dáme na velkou pánev nakrájenou cibuli na měsíčky a opečeme do zlatova na oleji.Přidáme nakrájený…
Makrelové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si v míse pomačkáme, přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, křen, makrelu zbavenou kostiček a osolené vajíčko. Podle chuti dosolíme a opepříme. Ze směsi tvoříme…
Dýňová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme. Potom rozmixujeme. Narezanú cibuľu orestujeme na troche oleja, pridáme na kocky nakrájanú cviklu a na kolieska…
Salát z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenListy kučeravého kelu (kadeřávku) natrháme a dáme do misy (bez hrubých stoniek).Pridáme na rezance nakrájané papriky a cibuľu, chren, vňať a olej. Dobre premiešame…
Salát z kysaného zelí a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky nastrouháme nahrubo, zelí překrájíme nadrobno a vše spolu s tatarskou omáčkou smícháme. Přidáme najemno nastrouhaný křen, osolíme, opepříme. Podáváme s tmavým…
Smažené vykostěné stehno naložené v podmáslí a zelný salát z červeného zelí s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí stehno, naložené přes noc v podmáslí, obalené v mouce se směsí koření a usmažené do křupava, podávané s lehce štiplavým zelným salátkem. Oběd, který…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Křenová omáčka-inspirována M.D.Rettigovou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a hladké mouky uděláme jíšku. Zalijeme smetanou a doléváme postupně takové množství mléka, abysme dosáhli správné konzistence. Přihodíme křen, špetku muškátového…
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenLibové maso z uvařeného kolena nameleme na masovém strojku do mísy společně se 150 g libové anglické slaniny. Postupně přidáme nastrouhaný křen (každý podle svojí chuti…
Qasháky à la Babylon - kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenKvašáky, tedy okurky kvašené naslano, jsou návratem k přírodnímu konzervování a jedinečné chuti, kterou nenapodobí žádný jiný způsob úpravy. Vůně kopru, křupavost…
Rychlý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná směs zeleniny, která potěší oko i chuťové buňky. Stačí pár minut krájení a na stole je lehký salát plný vitamínů – ideální jako příloha k masu, nebo samostatné…
Uzený jazyk s křenovo-mandlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk uvaříme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud…
Grilované zázvorovo-pivní uzené s jablečno-křenovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte uzené maso a chcete si ozvláštnit jeho přípravu, zkuste ho netradičně ugrilovat. Naložením do marinády získá maso zvláštní bylinkovou příchuť. Jako přílohu…
Kedlubnový salát s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna se díky své lahodné nasládlé chuti skvěle hodí do salátů. Přidáme k ní okurku, cibulku a trochu křenu, který salátu dodá říz. Pak už jen stačí zalít jednoduchou…
Karamelizovaná cibule jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme, nakrájíme na silnější půlkroužky.Do hluboké pánve dáme olej. Vložíme cibuli, hodně osolíme, přidáme trošku vody. Přikryjeme poklicí a na mírném ohni…
Detoxikační salát z černé ředkve a řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte pocit, že vaše tělo potřebuje pročistit a načerpat energii z přírody? Vyzkoušejte tento detoxikační salát s červenou řepou a černou ředkví. Řepa je bohatá na…
Malínský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na klasiku, tenhle řízek vás překvapí svou netradiční chutí. Šťavnaté jablko a pikantní křen uvnitř masa vytvoří dokonalou kombinaci sladkého a ostrého, která…
Velikonoční polévka šmigrustovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality jsou vždy zpestřením jídelníčku. A u této polévky zrovna můžete použít vykoledovaná vařená vejce. Jednoduchý vývar se smetanou, dochucený paprikou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
