Výborné bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové knedlíky jsou dokonalou přílohou k mnoha pokrmům. Jemné, měkké a plné bramborové chuti skvěle doplní pečená masa, omáčky či dušené zelí. Pochutnejte si…
Krupice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové knedlíky jsou výtečné a s kupovanými se nedají srovnat. Nejchutnější jsou z brambor typu C. Podle tohoto receptu je hravě zvládnete a vykouzlíte…
Bramborové knedlíky plněné škvarky a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky jsou lahůdkou, kterou nikdy neodmítneme, ať jsou plněné čímkoli. Směs škvarků a a hub je neodolatelná sama o sobě, což teprve, naplníme-li jí…
Bramborová roláda plněná mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a maso, to je takové klasické spojení. Připravte ho trochu netradičněji. Z předen uvařených a nastrouhaných brambor zadělejte těsto jako na knedlíky, naplňte…
Květáková sekaná s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná patří mezi tradiční pokrmy naší kuchyně. Inspirujte se touto bezmasou alternativou a připravte k obědu zeleninovou sekanou. Základem je kombinace vařeného květáku…
Jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na lehkou jarní polévku plnou zeleniny? Základ připravíme z kořenové zeleniny a hub, které povaříme doměkka. Na závěr do polévky zavaříme jednoduché krupicové…
Hadrová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky dobře věděly, co je jednoduché, chutné a zasytí během pracovního dne. Inspirujte se jejich recepty a připravte si i vy doma poctivou vaječnou polévku se…
Slané bramborové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň připravíme smícháním nastrouhaného sýra a jemně pokrájené uzeniny.Brambory oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme v…
Nákyp se špenátem a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa špenát vylijeme vařící vodu a necháme asi 10 min. odstát. Poté jej zcedíme a vodu vyždímáme. Do mísy dáme špenát, který smícháme s mletým masem a krupicí. Přidáme…
Makové šišky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Pak oloupeme a nastrouháme. Přidáme mák, vejce, mouku, sůl a krupičku. Zaděláme v nelepivé těsto. Popřípadě podsypáváme…
Rajská polévka s krupičnými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci necháme roztopit máslo,na kterém osmahneme cibuli.Až je cibule krásně ,,zlatá" přidáme rajský protlak,který doředíme vodou,aby polévka nebyla příliš…
Krupicove Kunafe
Recept ještě nebyl hodnocensirup: Vodu, cukr a ruzovou esenci rozmichame, privedeme k varu, zakapneme citronovou stavou a svarime na sirup, cca 15 minut. Nechame zcela vychladnout. kunafe: …
Polévka z petrželové natě
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nasekanou nať dáme vařit do vroucí vody, přidáme koření. Mezitím si připravíme nočky - v misce smícháme uvedené přísady - krupici přisypáváme tak, aby vzniklo…
Blesková polévka s vaječnou zavářkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo pomalu rozehřejeme v kastrůlku, přidáme rozklepnutá a rozmíchaná vejce.Zlehka mícháme. Jakmile se vajíčka v kastrůlku začnou srážet, posypeme je krupičkou a vše…
Vídeňský štrúdl a klasické náplně
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme rozinky na sítku vlažnou vodou, přeložíme do hrníčku s trochou rumu a necháme nabobtnat cca 2 hodiny.Rozpustíme máslo na potření těsta, cca 50 g. Očistíme…
Krupicové noky (např.ke kuřeti na paprice)
Recept ještě nebyl hodnocenNa noky v misce ušlehejte máslo se špetkou soli a vejcem do pěny a postupně vmíchejte krupičku a smetanu. Z hmoty tvarujte dvěma lžícemi proti sobě trojhranné noky …
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a jednoduchá polévka se strouháním, která zahřeje i zasytí. V polévce najdeme hrášek, mrkev a strouhaní z vajíčka a mouky. To je přesně poleví, kterou v rychlosti…
Bramborové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbyly vařené brambory, můžete z nich připravit tyto výborné bramborové placky. Přidáte do nich i trochu strouhaného sýra. Dozlatova osmažené placičky podávejte…
Krupicové knedlíky plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícím chladným obdobím si tělo říká o sytější pokrmy. Připravte tyto skvělé plněné knedlíky k víkendovému obědu a možná si budete muset pospíšit, aby na vás…
Závin z bramborového těsta plněný masem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové, spojte ho bešamelem, aby náplň nebyla suchá).Slaninu nakrájenou na kostky rozpečeme a usmažíme na ní…
Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí skelety rozpůlíme, zlehka potřeme olejem a trochu osolíme. Rozložíme na pekáč, přidáme celou očištěnou kořenovou zeleninu, rozkrojenou hlavičku česneku a omytou…
Polévka minestrone s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenItalská polévka minestrone si získá vaše srdce plnou chutí pestré zeleniny a luštěnin. V této verzi s kousky mozzarelly se spojí tradiční středomořské ingredience v…
Zeleninová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s knedlíčky z klobásy je syté a voňavé jídlo, které spojuje jemnou chuť kořenové i sezónní zeleniny s výraznou klobásou. Nadýchané knedlíčky krásně…
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné krupicové knedlíky s voňavou jahodovou omáčkou připomínají chutě dětství a domácí pohodu. Tento jednoduchý a přitom lahodný pokrm se hodí jako sladký oběd či…
