Krupicové knedlíky

Postup přípravy

1. Z mlieka, krupice, polovice masla a soli uvaríme hustú kašu, ktorá sa odliepa od nádoby.
2. Rožky nakrájame na kocky a na druhej polovici masla ich opečieme.
3. Ku kaši pridáme rožky, vajcia, vňať a dobre premiešame.
4. Z cesta urobíme 8 menších gulí-knedlíkov a varíme ich v osolenej vode 10 minút.
5. Vyberieme ich dierovanou naberačkou a podávame ako prílohu k mäsu so šťavou alebo omáčkou.