Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky a necháme pod utěrkou 10 - 15 minut vyběhnout.Do vyběhnutého kvásku…
Mandle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí nudličky s kečupovo hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, poepříme a okořeníme. Na oleji restujeme do poloměkka, pak přidáme nakrájené žampiony a restujeme do měka. Přidáme šunku na…
Perní(č)kový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s cukrem, kypřidlem a kakaem promícháme v míse. Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které půjde dobře (ne z tuha) válet na pomoučněném stole. Dle kvality…
Kynuté bramborové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ poloviny vlahého mléka, trošky cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Brambory nastrouháme na jemno. Změklý tuk, cukr a vejce utřeme, nejlépe v robotu. Přidáme mouku,…
Žitná buchta plná chutí
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme ostatní ingredience. Vznikne nám hutnější těsto. Menší hluboký plech vymažeme olejem a vysypeme mletými ořechy.…
Čokoládový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme do pěny z vajec. Opět vyšleháme. V míse smícháme suché ingredience a vmícháme do vajec.…
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní rozplácneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokápneme oliv. olejem a necháme chvíli stát, pak prudce…
Tuňákové koule
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka vyklopíme z konzervy a necháme okapat. Dáme do mísy a přidáme strouhanku, nasekaný kopr a pažitku, jemně nasekané mandle,citronovou kůru a vejce. Podle chuti…
Ananasový nepečený moučník
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasový nepečený moučník je svěží a lehký dezert, který se hodí pro každou příležitost. Kombinace šťavnatého ananasu, jemného krému a piškotů si zamiluje celá rodina.…
Matcha rafaelo
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané mandle a kešu namočíme přes noc do vody.Druhý den vodu slijeme a mandle s kešu dáme do mixéru a rozmixujeme.Přidáme kokosovou mouku, strouhaný kokos, olej,…
Cheesecake ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozmixujeme (rozdrtíme) spolu s mandlemi a smícháme s rozpuštěným máslem.Směs vtlačíme do dortové formy s pečicím papírem, pečeme na 180 °C 12 minut a odložíme…
Cheesecake ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozmixujeme (rozdrtíme) spolu s mandlemi a smícháme s rozpuštěným máslem.Směs vtlačíme do dortové formy s pečicím papírem, pečeme na 180 °C 12 minut a odložíme…
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenU šálku dobré kávy nesmí chybět příjemně sladký moučník. Krásně vláčný perník, vonící po kokosu a medu, ozdobený mandlemi, je tou správnou volbou a vykouzlí vám úsměv na…
Koláče podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné…
Datlové sušenky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMandle necháme namočené přes noc, ráno oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Datle rozmixujeme s trochou vody (asi čtvrt šálku) na jemnou kaši a přidáme skořici.…
Hruškovo-jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto zmiesime a dáme do chladničky, kým pripravíme náplň. Na náplň narežeme hrušky a jablká na drobné kocôčky, pridáme hrozienka, med, šťavu a škoricu a…
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký…
Tradiční kynutá vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka, která nesmí na svátečním stole nikdy chybět. Podáváme ji s máslem nebo marmeládou a horkým kakaem. Nesnažte se proces urychlit a nechte vánočce čas na kynutí,…
Houbová paštika s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je náš národní sport. A co můžeme připravit z nasbíraných úlovků? Třeba lahodnou paštiku. Mix hub doplní jak slanina, tak i česnek, smetana a křupavé mandle.…
Houbová paštika s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je náš národní sport. A co můžeme připravit z nasbíraných úlovků? Třeba lahodnou paštiku. Mix hub doplní jak slanina, tak i česnek, smetana a křupavé mandle.…
Uzený jazyk s křenovo-mandlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk uvaříme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud…
Jarní salát z bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenSalát neznamená pouze kus listu a zelenina. Vyzkoušejte tento bulgurový salát plný křupavých elementů od zeleného hrášku a chřestu až po pražené ořechy. Vše spojuje…
Mandlové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle recept potěší každého milovníka mandlí, najde je totiž v křehoučkém těstě i v lahodné náplni. Že jste ho ještě nevyzkoušeli? Tak honem, navažte suroviny a pusťte…
Išlské dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké dortíčky spojené máslovým ořechovým krémem, lehce vonícím rumem, patří k velmi oblíbenému vánočnímu cukroví. Polévané čokoládovou polevou, ozdobené půlkou…
