Šlehačkový tunel

Meszarosovabolya Kuchařka: Meszarosovabol…

1 dávka Moučníky , Záviny, rolády 11 názorů

Suroviny

Těsto:
4 vejce
8 polévkových lžic moučkového cukru
8 polévkových lžic polohrubé mouky
2 lžíce prosátého kakaa
3 lžíce rumu
Náplň:
1 balení šlehačky v prášku
150 ml studeného mléka
Zdobení:
mandarinky
opražené mandle (nebo dle vlastní fantazie)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cesto: Zltka s cukrom vymiešame do peny. Postupne pridávame múku a kakao. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech vyložený pečiacim papierom a pečieme v trúbe na 180 stupňoch/15 minút. Cesto aj s papierom zosunieme na dosku a ked vychladne, papier odstránime. Cesto po šírke nakrájame na plát široký 15 cm, 11 cm a zvyšok. Formu na srnčí chrbát vystelieme 15 cm plátom a pokvapkáme rumom.

  2. Plnka: Šľahačku v prášku zmiešame s mliekom a ušľaháme do tuha. Slahačkou naplníme formu na srnčí chrbát, vystlanú kakaovým cestom.

  3. Vrch pokryjeme plátom cesta o šírke 11 cm a vložíme do chladničky najmenej na 2 hodiny vychladiť.

  4. Hotový a vychladený šľahačkový tunel vyklopíme na podnos a ozdobíme. Krájame na rezy o hrúbke 1,5 cm.

Poznámka

Zdroj: recept mám od kamarátky. Zvyšok cesta môžeme použiť do kokosových guličiek alebo do punčových zákuskov.Príprava je pomerne jednoduchá a rýchla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šlehačkový tunel

Tématické fráze: roláda vánek se šlehačkou šlehačkový vánek roláda vánek tunel recept slahackovy dort moučniky recept na tunel punčový tunel recepty l rolada lehký vánek punčový srnčí chrbát recepty a moučníky top recepty puncovy tunelu recept tunel lehký slehackovy dort lehký šlehačkový dort recept ořechový tunel se šlehačkou tunel s ovocem a slehackou člehačkový tunel kakaový tunel dort šlehačkový tunel