Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Velikonoční ovečky

K Velikonocům jistě patří sladkosti, které si děti vykoledují. Zároveň jim však můžeme připravit něco netradičního, co určitě udělá dojem. Máslové sušenky, které na sebe vezmou podobu oveček i s jejich kožíškem vytvořeným z bílkové polevy.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odpočinutí těsta

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta)

Velikonoční ovečky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 dávka

asi 12 kusů oveček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 683 kJ /
2 314 kcal
Bílkoviny21,13 g
Tuky91,44 g
Vláknina5,15 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy349,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pracovní desku prosejeme mouku a přidáme žloutek. Můžeme přidat i polovinu bílku, který zůstane z přípravy polevy. Dále přidáme nakrájené máslo, cukr a skořici. Rychle vypracujeme těsto. Krok 2: Pokud je těsto řídké, přidáváme ještě po troškách mouku. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladu odležet 30 minut. Krok 3: Pokud máme neloupané mandle, musíme je nejdříve oloupat. Mandle vhodíme do vroucí vody na 1 minutu, propláchneme studenou vodou a oloupeme. Krok 4: Připravíme plech s papírem na pečení a včas zapneme troubu na 200 °C. Krok 5: Těsto podsypeme a rozválíme na tloušťku 5-6 mm. Kulatou formičkou o průměru 7 cm vykrajujeme kolečka a klademe rovnou na plech. Ze zbytku těsta vykrajujeme malá kolečka o průměru 3 cm. Krok 6: Malá vykrojená kolečka (hlava) položíme na velká kolečka. Z boku hlavy pořádně zatlačíme mandle (uši). Krok 7: Dáme péci při 170 °C na asi 12 minut. Upečené kousky necháme zcela vychladnout. Krok 8: Na nohy použijeme tenké čokoládové tyčinky. Pokud nemáte čokoládové tyčinky, stačí i tyčinky máčené v čokoládě. Nařízneme tyčinky na délku nožiček. Nožky přilepíme roztopenou čokoládou. Krok 9: Z půl bílku, moučkového cukru a pár kapek citrónové šťávy utřeme hustou polevu. Krok 10: Polevu nabereme do sáčku s co nejtenčí zdobicí špičkou a vytvoříme ovečce kožíšek. Když cukr zaschne, domalujeme jí čokoládou oči, ústa a nos.

TIP: Připravte pestrá a hravá velikonoční hnízda na slavnostní stůl

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2015

Poznámka autorky vybusna

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty, najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=4527

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční ovečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VkMB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční ovečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VkMB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

epeckova@seznam.cz [email protected] 17. 4. 2020 14:37
Odeta Wollmanova: já musela upéci každému vnoučeti jednoho beránka a jejich tátovi jsem upekla beránka s masové směsi /na sekanou!!!:-)

Odeta Wollmanova 9. 4. 2020 06:01
Krásné.:yes: Já bych už tak chtěla nějaké vnouče, abych mu mohla dělat takové zvířátka, ale to moje děcko se k ničemu nemá.

vybusna vybusna 9. 4. 2015 17:14
Tak sme ich vsetky vcera zjedli...niektore boli pooblizovane od maleho Janicka a mali pooblamovane nozicky a niektore boli bez usi, ael chutili naozaj dobre. Fakt nechcem to pisat preto, ze je to moj recept, ale vskutku nam s tym citronovym bielkom chutili. Este raz dakujem za priazen

šupinka 9. 4. 2015 16:06
ty jsou rozkošné...:-K:-K:-K:-*:-)):yes::yes::yes:

alus.s 2. 4. 2015 15:57
nádhera :yes: :yes: :yes:

Dana61 2. 4. 2015 08:27
jejda, ty jsou kouzelné:yes::-D

maiva maiva 1. 4. 2015 20:29
Nádherné, roztomilé ovečky:-O skvělá inspirace:-D+:yes:

pipre pipre 1. 4. 2015 16:01
Jéééé, ty jsou krásné :-) :yes::yes::yes:+

Betyna 31. 3. 2015 15:09
moc pěkné ovečky

vybusna vybusna 31. 3. 2015 07:44
Masula: tak tych 5 odkapnuti si budem pamatat, vdaka za tip, vyskusam

Masula Masula 31. 3. 2015 07:02
vybusna:Já nešlehám bílek,ale jak se to delší dobu tře tak to hezky houstne a přibývá a jedna cukrářka mi řekla,že když bílkovou hmotu nabereme na vařečku a když nám pět krát odkápne,nesmí téct,tak už je hotová:-S:-):-K.
Tu celou skořici bych nechtěla mít na cukroví,ještě by si někdo mohl zlámat zub:-));-):-K

vybusna vybusna 31. 3. 2015 06:48
jaj a rozoberala som este tu cukrovu polevu s mamkou...tak ona mi povedala, ze ten bielok, do ktoreho sypem cukor, ma byt vyslahany do tuheho snehu.

vybusna vybusna 31. 3. 2015 06:47
Masula: v tom casopise kde som videla tieto ovecky, tak davali ako nozky skoricove drievka...normalne tie tvrde dreva a piekli to rovno s tymi korpusmi. Tak mne to prislo hrozne, jednak netusim, ako by som tie skoricove drievka pekne nalamala na rovnaku dlzku a jednak..jest sa to neda, je to drahe..., preto som tie drievka nahradila tymi tycinkami.

Masula Masula 31. 3. 2015 06:43
vybusna:U dvou oveček jsem vyválela nožičky z těsta a přidala k tělíčku,upekla a pak natřela čokoládou a taky to jde,kdyby někdo nemohl sehnat čokoládové tyčinky tak si i tak může pomoci:-):-K

ivulinka ivulinka 31. 3. 2015 06:38
Jsou rozkošné, klidně bych přišla na pomlázku:-8
:yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční recepty, ovečka z těsta, ovečka z tyčinek do uší, ovecky recept, ovečka recept, maso z ovečky, testo na velikonocni ovecku, velikonoční ovečky-top, recet ovečka, mazanec ovečka, ovečky z těsta, velikonoční mazanec ovečka, maso z ovečky recepty, ovečky z tyčinek do uší, velikonoční ovečka-recept, recept na ovečku z těsta, maso ovečka, recept velikonoční hlava, ovecka z tycinky do usi, muffiny ovecka

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, máslo, mouka hladká, skořice mletá, mandle, bílek, tyčinka čokoládová, čokoláda, bílek, cukr moučkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]