Pstruh na mandlích

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Ryby 3 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Suroviny

4 střední pstruhy
sušená citrónová kůra
5 dkg mandlí
1 bílý jogurt
bílý pepř
olej
olivový olej
šafrán
hladká mouka na obalení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Pstruha důkladně omyjeme, oškrábeme, osušíme, osolíme, opepříme bílým pepřem a posypeme sušenou citrónovou kůrou. Dobře obalíme v hladké mouce.

  2. Smažíme na rozpáleném oleji a na mírnějším ohni propečeme.

  3. Mandle spaříme v horké vodě a vyloupeme je. Na další pánvi je opražíme do zlatova.

  4. Do bílého jogurtu nasypeme citrónovou kůru, špetku šafránu a nakapeme pár kapek olivového oleje. Důkladně promícháme.

  5. Na talíři pstruha polijeme přelivem z jogurtu a posypeme mandlemi. Podáváme s americkými brambory.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pstruh na mandlích

  • Eliza Eliza

    Pstruh je jedna z nejlepších rybiček a v Janinky aranžmá vypadá skvěle!! Jani, moc hezké fotky :-).

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani, taky nemám co dodat k pstruhu :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Nemám, co jiného bych dodala. Pstruh je pstruh, jediná ryba, která mi chutná o malinko víc, je candát. Tohle bylo skvělé.:yes:

    Odpovědět

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: pstruh recepty recepty pstruh recepty na pstruha pangas recepty pstruh s mandlemi losos na mandlích pstruh recept ryba na mandlich recept na pstruha recepty na pstruhy pstruh na madlich recepty ze pstruha losos s mandlemi recepty pangas recept pstruh recepty-pstruh recepty - pstruh losos na mandlích recept pangasius s mandlemi pstruh na ´mandlích

Zapomněl/a jsem heslo