Ostré filé na kapustovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kapustu na malé proužky a obojí uvaříme v osolené vodě doměkka.Vodu scedíme, přidáme máslo, smetanu, osolíme, opepříme a jemně…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rolovaný knedlík z bramborového těsta se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zasmahneme, vložíme napůl rozmražený protlak, rychle ho rozporcujeme, osolíme a podusíme, dokud úplně…
Ovocné řezy třeba s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné ovocné řezy kombinují jemný pudinkový krém s osvěžujícím višňovým želé, které korunuje vrchní část dezertu. V každém soustu se mísí sladká chuť krému s…
Knedlíky z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné knedlíky jsou voňavým pokušením, které spojuje jemné těsto s lahodnou ovocnou náplní. Podávané s máslem a posýpkou dokáží vykouzlit útulnou atmosféru a…
Fettuccine s lososem, smetanovou omáčkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto rychlé a přitom elegantní těstoviny vypadají jako z italské restaurace. Připravíme je z jemného lososa, doplníme je smetanovou omáčkou a čerstvými bylinkami. Hotové…
Mrkvový dort (chlebíček, bábovka) s pomerančovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu v dostatečném předstihu předehřejte na 180 °C. Formu vymažte máslem a vysypte moukou, přebytečnou odstraňte.Všechny sypké ingredience na těsto (mouku, prášek do…
Rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborový koláč nemusí být jen fádní buchtou na plech. Třené máslové těsto, rebarbora, pikantní meruňkový džem a sladká sněhová mřížka na závěr, dělají z moučníku…
Banánové muffiny plněné Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme na kousky banán a tyčový mixerem rozmixujeme na kaši. Přidáme vejce a promícháme.Mouku smícháme s cukrem, praškem do pečiva, jedlou sodou, špetkou soli a…
Rohlíčky plné oříšků
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné rohlíčky jsou plné oříšků, které dodávají každému kousku jedinečnou chuť. Křehké a voňavé těsto se rozplývá na jazyku, ať už je připravíte jako vánoční…
Králičí roláda s hříbky v košilce z bránice
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z králičího masa plněná voňavými hříbky a bylinkami, svinutá v bránici se slaninou. Peče se dozlatova s křupavou kůrkou a při krájení uvolňuje voňavou šťávu s…
Ořechová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud do moučníku přidáte vlašské ořechy, můžete se těšit na luxusní pochutnání. Ořechy dodají chuť i lehounkou křupavost. Doplňte ořechový korpus rolády ještě výborným…
Moje obložené chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenBez obložených chlebíčků si snad nikdo nedokáže představit žádnou oslavu. Jsou velice variabilní a tak je můžete obložit tím, co máte rádi, ale není nad klasiku, šunku,…
Amálčino tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme bílý pepř, nastrouhaný zázvor, nadrobno nakrájenou chilli papričku, kari koření, sůl, škrobovou moučku a vše důkladně promícháme.…
Medová kolečka s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké medové těsto, sametově jemný krém a čokoládová poleva nakonec. To jsou medová kolečka – klasický druh vánočního cukroví. Tato medová kolečka, si ale můžete upéct…
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Zakapeme koňakem a necháme odležet.Mezitím připravíme sýrovou omáčku mornay. V kastrůlku rozehřejeme…
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky, petrželku nasekáme na drobno.Slaninu vyskládáme na prkénko vedle…
Nejlepší medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMedovník je legendární dezert, který spojuje jemné medové pláty s bohatým krémem. Jeho lahodná chuť a vůně dělají radost při každé příležitosti – ať už jde o rodinnou…
Nejlepší medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMedovník je legendární dezert, který spojuje jemné medové pláty s bohatým krémem. Jeho lahodná chuť a vůně dělají radost při každé příležitosti – ať už jde o rodinnou…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Perníkové cupcakes s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCupcakes jsou vlastně vymazlené a maličkaté dortíčky na dvě až tři kousnutí. Můžete si pohrát s těstem a jeho příchutěmi, ale hlavní je na nich zdobení. Je potřeba…
Koka roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s kakaem a lehce vmícháme do pěny. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě asi 10 minut na 180…
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpendlíky jsou skrytý klenot českých moučníků. Máte-li jich pár na zahradě nebo za domem, připravte tento vynikající koláč na plech s máslovou drobenkou. Vůně, která se…
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpendlíky jsou skrytý klenot českých moučníků. Máte-li jich pár na zahradě nebo za domem, připravte tento vynikající koláč na plech s máslovou drobenkou. Vůně, která se…
Přečtěte si Zobrazit více
